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香辣肉沫粉丝

收录时间：2022-03-09 20:53:50 热度：5441℃

香辣肉沫粉丝的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肉适量
粉丝适量

辅料

青椒适量
红椒适量
葱适量

配料

酱油适量
盐适量
姜适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香辣肉沫粉丝的做法步骤

1
主料准备好
2
米粉提前用温水泡软
3
猪肉切丁
4
青椒、红椒切丁，葱白葱绿分别切沫，姜切沫
5
锅里放油，烧热后爆香姜末和葱白
6
随后放猪肉丁翻炒
7
翻炒至猪肉变色后放入青红椒丁略炒一会
8
淋入酱油，炒出香味
9
随后放入粉丝，并倒入一碗水
10
盖上锅盖，烧开后焖5分钟左右
11
差不多收干汤汁后，放适量盐，撒入葱花就可以了

本次制作《香辣肉沫粉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜老人春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐

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