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2021-11-19 00:45:21
1龙骨、冬瓜、薏米分别洗干净；冬瓜带皮切成块；（冬瓜皮营养高可一同煲汤，如果不喜欢可切去）2锅中烧开水，将龙骨先放进去氽一会儿，捞出后用清水冲去浮沫；3高压锅里倒入适量的水，滴两三滴醋，放入姜片、龙骨和薏米；（加醋是为了让骨头里的钙更易分解）4大火烧开，上汽后，转中火，15分钟；5待可以打开高压锅盖
2022-11-19 00:45:14
1锅中烧开水，将清洗干净的龙骨放入煮开，用清水冲去浮沫2胡萝卜去皮，切成滚刀块3甜玉米切成小段4高压锅里放适量的水，滴两滴醋，先放入龙骨和玉米5大火烧上汽后，转中火煮15分钟6待高压锅开盖后，汤中加适量的盐，然后再放入胡萝卜块，重新加盖煮开；最后鸡精调味，即可……小窍门* 龙骨可以换成排骨* 滴两滴
2022-12-15 16:31:00
1姜蒜切片、五花肉切簿片2青红辣椒切小圈3菜花用小刀协助，撕成小朵4锅中先烧开水，放适量的盐和油，再倒入菜花，煮软后捞出沥干水备用5锅中放少许底油，放入五花肉翻炒至微焦出猪油6放入姜、蒜、青红辣椒圈翻炒香味7倒入菜花8最后调入盐、生抽、白糖、鸡精，即可！小窍门* 菜花有两种，一种花是结实的，一种花是
2024-05-29 19:06:59
1青红辣椒切小圈、姜蒜切片2鸡胗加一勺盐搓洗，然后去除筋膜洗净切片3加生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、干淀粉拌匀腌制30分钟4锅里热油，爆香姜蒜5倒入鸡胗，大火快速翻炒6待鸡胗变色，加入榨菜、辣椒圈翻炒均匀7最后调入适量的盐、白糖调味，即可小窍门* 整个过程要大火翻炒，鸡胗口感才好；* 鸡胗有先腌入味，另
2022-07-21 17:01:15
1香干切片2猪瘦肉切片后，用生抽、鸡精、生粉，一点点清水拌匀，腌十分钟左右3芹菜切段、胡萝卜、姜、蒜分别切片；香菇泡软后切丝4锅中放较多的油，烧热后，倒入猪肉，大火，迅速划菜炒至变色，先装盘备用；5锅中剩的油，倒入姜蒜、香菇丝和芹菜段翻炒；6再依次倒入胡萝卜片7香干翻炒；8加生抽、盐、鸡精、一些白糖
2021-11-19 01:07:16
1细米粉提前浸泡透心，沥干备用；2肉末用生抽、老抽、鸡精和一点生粉抓匀，腌制；3干香菇泡软后，切丁；4胡萝卜刨去皮，切丁；5锅中热油（稍微多点），倒入肉末炒散；6倒入香菇丁和胡萝卜丁翻炒；7加入适量的清水（或高汤）；8加入浓汤宝，调味；9煮至胡萝卜丁熟了以后，最后用淀粉水勾簿茨，蔬菜丁肉末高汤汁就煮
2022-12-05 09:36:06
1五花肉切簿片；2辣白菜切段；3豆腐切块4豆芽洗净5白菜心切片6锅中热油，放入豆瓣酱炒出红油；7倒入五花肉翻炒；8炒至变色后，倒入辣白菜翻炒；9倒入清水（或高汤），加入浓汤宝调味；10先倒入白菜心，加盖煮熟；（白菜煮烂了才好吃）11然后锅中留汤，将菜先装起来放碗底；（不然锅中太多料，不好煮）12再倒
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