爱吃de胖子的菜谱

共774个菜谱

胡萝卜羊肉水饺

2024-01-18 17:26:47

萝卜中含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C、尼克酸，以及无素钙、磷、铁等。萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分，对人体消化功能大有裨益。原因是糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之为人体反充分吸收和利用；芥子油具有辛淀粉、脂肪等成分，使之为人体所充公吸收和利用；芥子油具有辛辣味，能促进胃肠蠕动、增强

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白菜三鲜水饺

2022-12-15 03:50:23

1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3和肉馅一同放入容器中加花生油，豆瓣酱，酱油，五香粉，盐，蚝油一起绞打上劲。4鱿鱼去除头部只用鱿鱼身，洗净切成小粒。5放入调好的肉馅中搅拌均匀。6白菜洗净控水。7剁碎，在剁好的白菜馅中加少许盐。8腌制5分钟挤干水分。9和肉馅搅拌均匀。10在面粉中加一个鸡蛋。11用适量的水和

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腊肠

2022-12-03 23:04:11

自己灌腊肠很简单，只要你有足够的耐心。

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章鱼水饺

2022-12-04 17:06:39

八代哨的新吃法。

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辣椒炒笔管

2022-11-25 04:48:48

笔管鱼是一种体型细长的墨斗鱼，有的写为比管鱼，青岛等地也有叫它海兔子的。笔管鱼也称日本枪乌贼，又名笔管蛸、小鱿鱼、乌蛸，从外观上说就是一种胴部细长的墨斗鱼。笔管鱼属于头足纲，枪乌贼科，胴部细长，胴长最大可达15厘米，形状类似鱿鱼，个体比鱿鱼短而小，体短而宽。　　有的青岛人还叫它“海兔”。因为这种笔

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济南木须肉

2021-11-17 18:27:47

济南特色的木须肉。

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醋溜白菜

2022-11-26 18:29:47

经典北京菜。

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茴香猪肉包

2023-01-08 05:43:27

1把酵母粉放入500ml温水中溶解，放入面粉中和成面团。2盖上湿笼布盖盖。3放在阳光下自然醒发成发面团。4饧好的面。5猪肉切成小粒。6葱姜切末放入容器中。7加酱油，盐，花生油，十三香，美极鲜搅拌均匀。8茴香洗净控水，剁碎放入肉馅中一起搅拌均匀。9饧好的面取出揉上劲。10下剂子，擀成皮。11包成包子生

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扇贝肉炒笨鸡蛋

2022-12-10 07:15:41

1扇贝用水吩咐冲洗，洗去表面的泥沙。2再把洗干净的扇贝放入锅中加水盖盖大火煮。3至扇贝开口关火。4捞出扇贝取肉即可。5鸡蛋打成蛋液。6热锅下油，先把鸡蛋滑散盛出备用。7中留底油，再放入扇贝肉炒香。8再放入鸡蛋，葱花，盐大火翻炒20秒出锅即可。9。。。。。。

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笔管炖白菜

2022-12-13 17:21:34

1笔管鱼去除墨腺洗净，把身子切成两段。2白菜片成片。3热锅下油，先放入笔管翻炒几下。4马上放入白菜，葱姜大火翻炒一会。5盖盖转中火炖5分钟至菜中出汤。6再转小火炖3分钟，出锅前加盐调味即可。小窍门做这道菜不用加水，笔管和白菜都能炒出水。

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