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扇贝肉炒笨鸡蛋

收录时间：2022-12-10 07:15:41 热度：5675℃

扇贝肉炒笨鸡蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

扇贝肉 100克
笨鸡蛋 3枚

辅料

葱少许

配料

盐 4克

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

扇贝肉炒笨鸡蛋的做法步骤

1
扇贝用水吩咐冲洗，洗去表面的泥沙。
2
再把洗干净的扇贝放入锅中加水盖盖大火煮。
3
至扇贝开口关火。
4
捞出扇贝取肉即可。
5
鸡蛋打成蛋液。
6
热锅下油，先把鸡蛋滑散盛出备用。
7
中留底油，再放入扇贝肉炒香。
8
再放入鸡蛋，葱花，盐大火翻炒20秒出锅即可。
9
。。。。。。

菜谱标签：私房菜产妇儿童老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

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