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2022-11-13 02:39:16
1虾去头、去虾线。从开间剖开，尾部相连。2放入盆中，加入料酒、白胡椒粉腌制20分钟。3摆入用粉丝垫底的盘子中。粉丝提前泡软。4大蒜和红辣椒用料理机搅碎。5加入蒸鱼豉油、糖、蚝油拌匀。然后浇入烧热的油。蒜蓉酱就做好了。6把蒜蓉酱铺在虾肉上。7放入美遇蒸烤箱中。8选择蒸汽模式，100度蒸10分钟。9取出
2021-11-22 19:15:54
1把所有主料放入面包机中搅拌20分钟后加入60克玉米油再搅拌30分钟，搅至能拉出大片薄膜的完全阶段。2放入容器中，室温下发酵。33，发酵至2--2.5倍大。4将发酵好的面团按压排气后等分成6份，滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟。5取一个面团摁扁，擀成椭圆形。6翻面，从上至下卷起来，粘紧收口。7做好后放入
2021-11-22 19:15:56
1准备食材。（也可以根据个人喜好加上番茄片、奶酪片、肉松、火腿等。）2煎熟鸡蛋和鸡胸肉。鸡胸肉要提前腌制入味，我用奥尔良腌料腌的。3面包片上铺上生菜、挤上沙拉酱。4放上煎好的鸡胸肉，再盖上一片面包片。5再放上生菜，挤沙拉酱，放煎好的鸡蛋。6盖上一片面包片，用保鲜膜包起来，包紧。7从中间或对角切开即可
2021-11-22 19:17:23
1把除黄油外的主料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油再搅拌20分钟，成可拉出稍具透明薄膜状的光滑面团。2发酵至2倍大。3内馅：鸡胸肉用法式黑椒烤肉料腌制入味、煎熟。4切小粒放入碗中。5加入洋葱丁、青椒丁和沙拉酱。6拌匀即可。7发酵好的面团等分成6份，滚圆后盖上保鲜膜，松驰约10分钟。8将面团擀开，翻
2024-03-18 19:06:11
1锅中放入清水，加入料酒、葱段、姜片烧开后加入去了虾线的大虾，烧开后煮约1分钟捞出。2摆盘。3取一小碗，加入姜末、蒜末、小米辣、海鲜酱油、香醋、辣椒油、葱花拌匀。4把料汁摆在盘子中间，再用芹菜叶点缀一下即可。5成品图6成品图7成品图
2024-02-25 18:32:37
1小黄花鱼洗净加入料酒、葱姜片、盐、鸡精、白胡椒粉、花椒面腌制30分钟。2拍一层玉米淀粉。3静置一会儿，至淀粉被鱼吸收，不再掉干粉。4炒锅上火，加适量油，6成油温时下入黄花鱼。5炸至金黄即可。食用时可再撒些椒盐，风味更佳。6成品图7成品图。
2021-11-22 19:39:42
1新鲜大白菜洗浄切丝。白菜帮从中间片开切丝。2红辣椒切丝。3把切好的白菜丝放入容器内，加入盐、糖（多一些）、白醋、鸡精和红辣椒丝。4再淋入香油和自制辣椒油，翻拌均匀即可。（自制辣椒油前面发过教程。）5酸甜爽口又开胃。
2022-12-19 16:53:09
1制作汤种 1，在500ml水中加入100克高粉搅拌均匀。2，放到火上加热并不停搅拌，当加热至65度时离火。3，此时的面糊搅拌时会有纹路出路。4，盛入容器中，盖上保鲜盖，以防水分流失及表面结皮，然后降到室温后使用。一次用不完可放冰箱保存2-3天。2把除黄油外的主料放入面包机中搅拌20分钟后加入切成小
2022-12-19 03:36:04
11，在500ml水中加入100克高粉搅拌均匀。2，放到火上加热并不停搅拌，当加热至65度时离火。3，此时的面糊搅拌时会有纹路出路。4，盛入容器中，盖上保鲜盖，以防水分流失及表面结皮，然后降到室温后使用。2把除黄油外的所有主料倒入面包机中搅拌20分钟。加入黄油再搅拌20分钟至扩展阶段。3将搅拌好的面
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