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2021-11-22 18:20:03
1把主辅料混合，揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。2下成10个小剂子。3搓成约60厘米的长条。4在一端绕个小圈，面头压底下。5逆时针把面条绕上去，形成的圈要大一点，如图所示。6再从后面绕过来，紧贴着圆圈继续逆时针往上绕。如图所示。7重复上面的动作。8绕三圈后把面条穿到中心的圈中。如图所示。9把
2021-11-22 18:27:10
1把除黄油外的面团主料放入面包机中搅拌20分钟后加入切成小粒的黄油。2再搅拌20分钟，成可拉出稍具透明薄膜状的光滑面团,。室温下发酵至2倍大。3发酵好的面团排气后等分成18份，约30克。4分别滚圆。53个为一组挨着排放在烤盘内。放温暖湿润处进行二次发酵。6发酵好的面团表面刷一层全蛋液，用剪刀剪一个刀
2021-11-22 18:33:00
1蜜薯选择小一点的，洗净晾干水分。2飞利浦空气炸锅200度预热5分钟。3放入蜜薯4约烤30分钟即可。5烤好的红薯软糯香甜，还干净卫生6成品图7成品图8成品图
2023-01-06 14:27:31
1把小海虾洗净后沥干水分，加入料酒、葱、姜、白胡椒粉、十三香、盐、鸡精腌20分钟。2加入玉米淀粉裹匀。3炒锅上火，加入适量油，油温要稍高一些，下入小海虾。4炸至金黄酥脆即可出锅。5我没有复炸，稍放凉后非常酥脆。6成品图。
2024-04-01 08:26:25
1把除黄油外的面团原料放入面包机中搅拌20分钟后加入切成小粒的黄油。2再搅拌20分钟，成可拉出稍具透明薄膜状的光滑面团,。放入容器内盖上保鲜膜发酵至2倍大。3发酵好的面团排气后等分成15份，滚圆后盖上保鲜模松驰15分钟。4擀成椭圆片，翻面，把底边压薄。5放适量蜜红豆。6从上至下卷起来。7依次做好，摆
2022-10-21 23:05:56
1虾仁加入盐、料酒、白胡椒粉腌制15分钟。2鸡蛋打散，加少许盐，温水充分拌匀。鸡蛋与水的比例为1:1.5。3过滤两遍。4美遇蒸烤箱的水箱里加入水。5蛋液盖上盖子放入蒸烤箱内。6选择蒸汽模式，17分钟。7蒸好后放入虾仁，再蒸3分钟。8取出，加蒸鱼豉油，淋香油，撒香葱即可。非常嫩滑。9成品图10成品图。
2022-11-12 08:20:11
1把主料全部混合，搅拌成光滑具延展性的面团。2盖上保鲜膜，发酵至2倍大。3发酵面团时，把虾去壳去虾线用料酒、盐、白胡椒粉腌制；鸡腿肉去骨切块，用奥尔良烤肉料腌制，约30分钟。4西兰花切小朵焯一下水沥干水分，鸡肉微波炉或烤箱烤熟切小块，虾仁煎熟。5发酵好的面团擀成比9寸披萨盘稍大点的面片，松驰10分钟
2024-06-06 04:53:29
1姜切丝、青红线椒切小圈。2小海虾或小河虾清洗干净，锅中不放油，把海虾下入，加少许料酒，不断翻炒，炒出水分。3盛出备用。4另起炒锅，加少许底油，下姜丝炒出香味，再下青线线椒炒香。5把煸干的小海虾倒入，翻炒均匀。6加入盐、糖、鸡精、白胡椒粉、生抽定好味，翻炒均匀即可。7成品图8成品图。9成品图。
2022-11-12 05:13:01
1把所有原料混合，揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。2下成20个小剂子。3两个为一组，揉成圆柱形。4擀开，用刮板在中间划一刀。5从两头儿往中间卷起来。6然后以其中一个为例，用手拽住两边分别向下折。如图所示。7把另一个也折好，前后摆放起来。8用筷子从中间夹一下。9上面装饰上一颗红枣。生坯就做好了
2022-11-11 09:44:46
1红萝卜用果语原汁机榨汁，取135克备用。2把所有主料混合，揉成光滑适当的面团，盖上保鲜膜醒5分钟。3擀成大片。4用圆形切模切出圆片。也可以下成剂子擀成圆片。5，取一面片，平分为8分，二分之一处切开。6把每一片的两端捏合，中间包入红豆沙。7利用虎口处收拢整形。8用牙签整理一下花瓣。9将多余的面团重新
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