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玉米油吐司

给宝贝做的饭
收录时间：2021-11-22 19:15:54      热度：8568℃
玉米油吐司的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

玉米油吐司的做法步骤

  • 玉米油吐司的做法步骤：1
    1
    把所有主料放入面包机中搅拌20分钟后加入60克玉米油再搅拌30分钟，搅至能拉出大片薄膜的完全阶段。
  • 玉米油吐司的做法步骤：2
    2
    放入容器中，室温下发酵。
  • 玉米油吐司的做法步骤：3
    3
    3，发酵至2--2.5倍大。
  • 玉米油吐司的做法步骤：4
    4
    将发酵好的面团按压排气后等分成6份，滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟。
  • 玉米油吐司的做法步骤：5
    5
    取一个面团摁扁，擀成椭圆形。
  • 玉米油吐司的做法步骤：6
    6
    翻面，从上至下卷起来，粘紧收口。
  • 玉米油吐司的做法步骤：7
    7
    做好后放入吐司模中。置温暖湿润处进行二次发酵。
  • 玉米油吐司的做法步骤：8
    8
    发至9分满，盖上盖子。
  • 玉米油吐司的做法步骤：9
    9
    美遇蒸烤箱选择烧烤模式，180度预热后，约烘焙50分钟。
  • 玉米油吐司的做法步骤：10
    10
    出炉后立刻倒出。
  • 玉米油吐司的做法步骤：11
    11
    成品图。
  • 玉米油吐司的做法步骤：12
    12
    成品图。
  • 玉米油吐司的做法步骤：13
    13
    成品图。
  • 玉米油吐司的做法步骤：14
    14
    成品图。
本次制作《玉米油吐司》所使用的厨具：面包机、烤箱
菜谱标签： 烘焙   早餐  

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