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2022-11-12 05:16:28
1半只笨鸡剁成小块。2焯水后再清洗一下。3锅里注油烧热，爆香葱姜、八角。4倒入鸡块，煸炒两分钟。5加生抽翻炒一会儿。6加适量老抽和糖，翻炒一会儿。7加没过鸡肉的热水，大火烧开转小火慢炖。8土豆去皮切块。9鸡肉炖熟但还不是特别软烂时加入土豆块。10同时加盐调味。11继续炖至土豆熟透即可，最后留点汤汁更
2024-05-24 06:09:59
1西兰花掰成小朵，洗净。2锅里坐水烧开，加点盐，下西兰花，焯一分钟左右。3焯好的西兰花过凉水。4大蒜切末。5锅里注油烧至微热，下蒜末。6小火炒香蒜末。7下西兰花，调大火，快速翻炒。8加点鸡粉炒匀。9加盐，快速炒匀出锅。10成品。
2021-11-22 01:08:21
1鲤鱼一条，收拾干净。2鱼比较大，我把鱼尾鱼鳍都去掉了，剁成四段。3白菜洗净，手撕成块。4锅里注油烧热，油稍微多点，下鱼段煎。5一面煎定型后翻面。6两面都煎好后加葱姜爆香。7加米醋。8加料酒。9加生抽、糖。10加足量热水。11加2满勺豆瓣酱。12大火烧开后倒入鱼籽这条鱼有很多鱼籽，满满一小碗，然后转
2021-11-22 01:09:26
1称量好低粉、可可粉、泡打粉。2低粉、泡打粉、可可粉混合过筛，加入糖、盐，拌匀。3黄油无需软化，直接切成小粒，放在面粉上。4搓散成酥松粒状。5加入蛋液和酸奶。6粗略揉成团。7擀开，厚度大约1厘米。8用模具压出形。9一一排放在烤盘上，入预热好的180度烤箱，中层，上下火，烤20分钟。10烤好的司康，还
2024-05-28 01:07:39
1豇豆洗净。2切丁。3培根切丁，葱姜切碎，备好橄榄菜我用的素肉丁味的橄榄菜，里面含有豆干。4锅里注油烧热，下豇豆丁。5煸炒至豇豆丁表皮焦皱。6把豇豆拨到一边，下培根丁煸炒出油。7加葱姜碎，炒香。8加1大勺橄榄菜。9翻炒均匀，再加少许盐。10炒匀即可。
2024-04-18 19:14:01
1香菇洗净。2香菇朵和根蒂分开。3香菇切片，根蒂切碎。4尖椒洗净、去籽、切粗丝。5切碎的香菇蒂里加入两个鸡蛋。6搅匀蛋液和香菇蒂，入锅摊熟盛出备用。7锅里重新注油烧热，爆香葱姜。8下香菇片。9煸炒至香菇变软，出水分。10加入尖椒。11翻炒几下，至尖椒断生。12倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。13加盐调味，
2021-11-22 01:13:12
1香菇洗净。2香菇切碎。3培根切碎。4香菇、培根放入器皿里，加葱末。5打入3个鸡蛋，都是双黄蛋。6加盐，搅拌均匀。7平底不粘锅注油烧热，倒入香菇培根蛋液。8中火煎，一面煎至金黄后小心翻面。9另一面也煎至金黄即可。
2021-11-22 01:13:34
1黄油和黑巧克力。2隔热水融化，搅拌均匀。3加入细砂糖，搅拌均匀。4加入牛奶，拌匀。5分几次加入蛋液，搅拌均匀。6这是搅拌好的蛋油糊。7低粉和小苏打混合后过筛，加入蛋油糊里。8翻拌均匀。9加入耐烤巧克力豆。10翻拌均匀。11取适量拌好的面团，稍按扁，排放在铺了油布的烤盘上。不粘烤盘可以不用油布直接放
2022-12-09 23:12:50
1茄子洗净，入蒸锅蒸熟。2蒸熟的茄子晾至温热不烫手。3晾茄子时准备调味料:小碗里加入1勺芝麻酱。4再加入1勺海鲜酱油、1勺陈醋、多半勺糖。5再加点鸡粉和蚝油，1勺辣椒油。6搅拌均匀备用。拌好后我尝了尝，觉得咸度够了就没再加盐，口重的可以加点盐。7晾至温热的茄子手撕成细长条，码放在碗里。8加点葱末、蒜
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