冷水浮萍的菜谱

共378个菜谱

椰奶冻

2021-11-22 09:26:53

1吉士丁粉10克。2倒入凉开水搅拌均匀，放置十分钟。3小奶锅里放椰浆。4放淡奶油，放牛奶，放糖。5放入吉士丁粉煮开，凉凉。6倒入模具中。7放入冰箱凝固。8拿出脱膜。。美味的椰奶冻就做好了。

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奶黄包

2021-11-22 09:28:03

1首先制作奶黄馅:将两个蛋黄，奶粉，低筋面粉，糖放在一个容器里搅拌，先放入小部分牛奶搅拌成糊状，然后加入其他牛奶充分搅拌均匀。2放入液态的黄油继续搅拌，将混合的液体过筛，倒入平底锅内。3锅开中火加热，用硅胶刮刀不停的搅拌，直到锅中的液体沸腾变成粘稠的固体。4奶馅冷到温热，分成十份，并揉成球。5中筋粉

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油炸小白虾

2021-11-22 09:42:24

1小白虾用清水洗几遍，直到水清为止。然后撒入少许胡椒粉拌匀。主要去腥。2再撒入少许盐。。然后放半勺干淀粉和半勺干面粉拌匀。3油锅烧热，放中火倒入虾，用筷子搅开4用锅铲翻身继续油炸。直到全部虾两面焦黄。5成品图。

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冬笋炖鸡汤

2021-11-22 09:42:26

这道菜非常简单，味道鲜美，营养全面，特别适合冬季的上班族。回家炖个鸡汤，炒个青菜，就可以配米饭????了。

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如何制作黑芝麻馅小餐包

2021-11-22 09:43:31

1高筋面粉+糖+酵母粉。2加入牛奶搅拌成块状。3加入黄油揉成面团，烤箱中放一盆热水，面团放盆里放在热水上面的架子上，快速发酵。4面团发酵成两倍大后可以开始包了。5熟黑芝麻用擀面杖擀碎加蜂蜜调匀。6面皮包入黑芝麻馅。7封口。8放到模具里，再放入烤箱里，下面放一盆热水。9烤箱预热170度，烘烤15分钟。

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芝麻叶香肠沙拉

2021-11-22 09:44:02

1芝麻叶洗净。2香肠切片。3黄瓜切片。4红黄彩椒切丝，圣女果对半切。5香摆到烤盘里，上面摆上蒜片，150度烤5-10分钟，待香肠出油闻到蒜香味。6准备沙拉汁。7沙拉汁+橄榄油+胡椒粉+盐+少许醋搅拌均匀。8准备容器，底层摆上芝麻叶，然后依次摆上黄瓜，圣女果，红黄彩椒，浇一层沙拉酱。。然后吃前摆上香肠

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抹茶慕斯蛋糕

2022-12-29 06:48:08

1制作蛋糕胚:鸡蛋5个，牛奶50克，油45克，低筋粉60克，白糖60克，抹茶粉9克2蛋白蛋清分离，取四个蛋清放在一个无油无水的盆里。3四个蛋黄和一个全蛋放在一个盆里4蛋黄里放15克白糖5搅拌均匀6抹茶加色拉油搅拌均匀7抹茶油和牛奶8将牛奶倒入抹茶油中9倒入蛋液中搅拌10筛入低筋粉11用电动打蛋器低速

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栗子炖公鸡

2021-11-22 09:54:11

1京东买的农家养公鸡一只，去头脖子和屁股，洗净切成大块2锅里煮开水，把鸡放进去焯一下3油锅炒糖色儿4糖冒泡就可以上色了5把鸡放进去炒成焦黄6葱姜蒜切片7鸡里加入葱姜蒜和料酒翻炒8加酱油，花椒，大料，味精，盐，加开水煮一会，加入板栗煮二十分钟。。9倒入砂锅炖半小时以上10成品图。

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烤牛肉串

2021-11-22 09:54:12

1牛肉切成1.5CM左右方块2放盐、料酒，姜丝腌制半小时3放生抽、蚝油、味精、少许盐腌制2-4小时4材料洋葱切1cm左右小方丁5穿串，烤箱预热200度，烤12分钟左右。

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炸猪排

2023-06-09 01:35:13

1准备猪大排，用清水泡去血水2用松肉锤砸。。放姜丝、黄酒和盐腌制半小时3油锅放中火，大排一面炸成金黄后翻身炸另一面4打两个鸡蛋，在大排外面裹一层，然后再裹一层黄面包糠，依次裹好待炸5事先用小锅放油和盐将绿菜花煮熟放盘子上，将炸好的大排依次摆到盘中6成品图7用剪刀剪成小块沾番茄沙司或椒盐吃。

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