冷水浮萍的菜谱

共378个菜谱

红烧牛肉

2021-11-22 09:54:51

1准备食材2牛肉泡去血水，烧开水焯一下，另放水，放姜片、酒、花椒，用电高压锅焖10分钟盛出。3热锅放油，放洋葱4放胡萝卜、放豌豆5放入牛肉翻炒6在放入土豆7放入酱油，糖、盐，倒入炖牛肉的汤，盖盖焖15分钟左右，待土豆熟了即可8如果想吃牛肉烂的就用高压锅焖十分钟9最后盛盘，用薄荷点缀。

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蒜蓉鸡毛菜

2021-11-22 09:54:51

1鸡毛菜洗净2切成一寸段3热油锅放入姜片、蒜片4放入鸡毛菜杆5放入盐翻炒6放入鸡毛菜叶子，翻炒7当鸡毛菜塌陷出水后放入味精，关火翻炒两下8成品图。

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炒海虾

2021-11-22 09:54:52

1虾上下去黑线，洗净2准备辅料3油锅炸大虾，要炸出红油4这是炸好的大虾，盛出5锅内剩油放入葱丝姜丝，再放入豌豆翻炒6放入虾和彩椒7放黄酒，放糖8再放入酱油翻炒9成品图。

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牛油果沙拉

2024-05-25 06:15:49

1准备食材2牛油果选深色的3牛油果一切为二4切小丁，包去皮5紫甘蓝切细丝6苦菊揪成段7水中放油和盐煮菜花8摆盘9加丘比沙拉酱。

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家常豆腐

2021-11-22 09:55:00

1北豆腐一块2切片3油煎，双面焦黄后盛出4热油锅下姜丝5放郫县豆瓣炒香6放入豆腐7放糖8放酱油，放少许水9放煮过的豌豆和彩椒10撒葱花11成品图。

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豆豉鲮鱼油麦菜

2021-11-22 09:55:01

1油麦菜切寸段2准备豆豉鲮鱼3热油锅炒油麦菜4放半盒豆豉鲮鱼5边炒边用炒勺把鱼切小块6菜出锅前放味精7成品图。

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清汤羊蝎子炖萝卜

2024-05-02 16:10:22

这是一款砂锅慢火羊蝎子萝卜汤，吃的是羊肉的原汁原味，所以做的时候尽量少放调料，千万不要调料味盖过羊肉味就不好吃了，另外把调料放在单独的调料包里，炖完捡出来，盛的汤干干净净。

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炸带鱼

2021-11-22 09:58:38

1带鱼刮鳞，洗净，鱼表面抹点黄酒和盐，放案板晾干或者用厨房纸巾擦干，表面沾少许干面粉。2炒菜锅烧热，用姜片擦锅底，然后倒油。。将鱼依次慢慢放入，中火煎炸成焦黄，翻面3控油后捡到盆中，煎好的带鱼可以红烧或糖醋入味。4如果直接吃，带鱼炸熟点。5摆盘上桌，吃时可以沾点花椒盐。

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香酥鸡翅

2024-05-19 04:27:29

香酥鸡翅不仅味道香酥，肉质还鲜嫩多汁。

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黑芝麻包

2021-11-22 10:09:40

1准备面粉。2温水融化酵母再放些牛奶，面和水的比例2:1。3用筷子搅拌成团，如果还有干面粉再放些水。4揉成光滑的面团。5熟黑芝麻用擀面杖擀碎。6放两勺玫瑰酱，没有就用蜂蜜代替。7黑芝麻馅揉成小团，将醒好的面擀成包子皮。8馅放中间后从四周托起皮。9就延边缘包成包子，中间捏紧。10倒扣在笼屉上，待包子发

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