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冬笋炖鸡汤
冬笋炖鸡汤
冷水浮萍
收录时间:2025-08-07 22:55:58 热度:1887℃
1张图片
“
这道菜非常简单,味道鲜美,营养全面,特别适合冬季的上班族。回家炖个鸡汤,炒个青菜,就可以配米饭????了。
”
食材明细
主料
三黄鸡
一只
火腿肉
一块
冬笋
一个
辅料
姜片
适量
料酒
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
冬笋炖鸡汤的做法步骤
1
准备食材。
2
取火腿肉一半切片,冬笋剥皮切片
3
鸡洗干净,炖去头和屁股,鸡爪指甲。
4
电高压锅水煮开,鸡放进去烫一下捞出。
5
另外倒一锅水,放入鸡,放姜片和料酒,放入火腿片,煮开。
6
放入笋片,高压锅煮15~20分钟即可。
7
尝一尝咸淡,适当放盐。
8
成品图
本次制作《冬笋炖鸡汤》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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