2024-06-08 10:05:20
1大虾洗干净,去虾须虾爪。2放料酒适量,姜片腌制二十分钟。3葱姜蒜。4调料汁,生抽两勺,料酒一勺,蚝油一勺,小半碗清水,一小勺淀粉,一勺白糖。盐适量搅拌均匀。5起锅烧油,下葱姜片,大料一个。炒出香味。6放入大虾翻炒。7翻炒大虾变红色,倒入对好的料汁。大火烧开,中小火焖十分钟。8大火收汁。即可。9出锅
2024-06-07 17:11:16
1香菇洗干净焯水过凉水,攥干水分,切片。2木耳泡洗干净焯水。过凉淋干水分。3处理好的香菇木耳一块搅碎。4胡萝卜去皮洗干净切片。5放入搅碎机打碎。6油菜摘洗干净焯水过凉挤干水分切碎。7在次挤干水分。8烫好的粉条切碎,加生抽两勺,老抽一勺十三香适量搅拌均匀。9炒蛋花。10腌葱花,葱花里放盐,香油十三香搅
2024-06-07 13:23:55
1胡萝卜去皮洗净,洋白菜洗干净。2起锅烧水,水开后下胡萝卜片焯水一分钟。3在下洋白菜焯水三十秒。一块捞出来过凉水。4挤干水分。5煮好的乌鸡肉切碎。6起锅放牛油果油,下胡萝卜碎翻炒。7下洋白菜碎翻炒,放宝宝酱油。8把所有的食材放在一起,加一个菜鸡蛋搅匀。9打两个鸡蛋搅匀。10起锅放一丁点儿油,用小勺舀
2024-06-06 16:10:12
1煮好的牛肉先切小片。2西兰花洗干净焯水过凉切碎。3胡萝卜去皮洗净切片。4洋葱切碎。5把所有的食材放入搅肉机,放一个鸡蛋,一勺玉米淀粉,一勺面粉(淀粉面粉比例1:2),少许盐。搅打成糊状。6装入裱花袋。7模具刷油。8裱花袋下边剪小口,挤入模具。9盖上模具盖,上锅蒸二十分钟。10出锅装盘。