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2021-11-23 01:47:24
1带鱼用清水浸泡一下，清洗干净。2划几刀，放入盘子。3加少许料酒，姜葱腌制5分钟。4碗里加入糖，生抽，香醋，耗油，番茄酱适量水拌匀。5把腌制的姜葱拿掉，加入打散的鸡蛋拌匀。6再裹上淀粉。7放进热油的锅里慢煎。8煎至两面金黄，倒入姜丝，调好的酱汁煮至浓稠。9装盘撒上葱花即可。
2021-11-23 01:47:26
1老豆腐切小块。2倒入烧开水中焯水1分钟捞起晾凉。3材料切好。4鸡蛋打散倒入豆腐中拌匀。5碗里加入生抽，耗油，盐适量水拌匀。6锅里热油，倒入豆腐小火慢煎。7煎至两面金黄捞出。8锅里热油爆香蒜头，加入剁椒，调好的酱汁，再加入豆腐翻炒均匀。9最后加入红椒，煮至浓稠即可，装盘撒一些葱花。
2023-01-07 02:18:55
1西兰花切小块，加点盐，适量水浸泡10分钟。2切好材料。3碗里加入盐，生抽，耗油，胡椒粉，清水，淀粉拌匀。4西兰花清洗干净，焯水1分钟捞起。5过冷开水，摆入盘中备用。6锅里热油爆香蒜头葱，加入老干妈，适量清水，调好的酱汁。7再加入小米椒，炒至粘稠即可。8西兰花淋上酱汁即可。
2021-11-23 01:48:04
1备好材料。2备好材料。3鲍鱼刷洗干净，去掉内脏，切片。4切小块。5锅里烧开水，加盐油，倒入西芹，红椒焯一分钟捞起。6锅里热油，倒入鲍鱼滑锅十几秒铲起备用。7再热油倒入西芹，红椒翻炒一下。8下鲍鱼，葱翻炒均匀9炒半分钟，加入调料快速翻炒均匀，起锅前加入水淀粉炒匀即可出锅。
2021-11-23 01:48:09
1大米提前浸泡几个小时，这样可以很快煮烂，淘洗干净的大米放入砂锅里，加入开水大火煮。2薄壳清洗干净。3干贝洗好，姜切丝。4芋头切小块。5这时米差不多开花了，加入姜丝，干贝继续煮。6锅里热油倒入芋头炸至稍微金黄捞起控干油。7倒入锅里继续煮开。8煮开后加入薄壳搅拌均匀，加些猪油，盐，鱼露，胡椒粉搅拌均匀
2021-11-23 01:48:11
1米粉提前浸泡一个小时，抖散。2豆芽去掉头尾清洗干净。3胡萝卜切丝。4切点葱花。5锅里热油，倒入打散的鸡蛋炒熟，再依次放入胡萝卜，豆芽快速翻炒均匀。6最后加入粉丝，所有调料翻炒均匀即可，撒上葱花。
2021-11-23 01:48:28
1备好材料，鸡切块。2洋葱切丁，葱花，姜片，土豆切小块。3锅里热油，倒入姜，洋葱翻炒一下。4加入鸡肉翻炒均匀，倒入适量水，料酒大火烧开，转中小火慢炖15分钟。5到时间加入土豆，盐，咖喱粉，糖拌匀焖10分钟。6煮至土豆软烂，大火收汁即可，撒上葱花。
2021-11-23 01:48:38
1豆腐切小块。2切好材料。3锅里热油，放入豆慢腐煎至两面金黄铲出备用。4锅里留底油，爆香花椒，蒜头，倒入青红椒翻炒一下再加入豆腐翻炒均匀。5最后加入葱段，酱油，盐，少许水，翻炒一分钟左右即可。
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