2024-05-22 01:32:13
1青椒洗净去掉籽,切成段。2切些葱蒜。3热油划锅,倒入一个鸡蛋,慢慢煎成蛋包,3个都煎好。4切小块。5锅里热油倒入青椒翻炒干水分,炒至虎皮铲出备用。6锅里热油倒入葱蒜爆炒,加少许黄豆酱翻炒均匀。7倒入鸡蛋,青椒翻炒,再加些盐,生抽翻炒均匀即可。
2021-11-23 01:53:21
1莴笋红椒洗净切好丝。2鸡蛋加点盐,醋打散。3锅里热油倒入蛋液炒熟备用。4再热油爆香蒜头,倒入莴笋,红椒翻炒均匀。5翻炒一分钟后,加入盐,酱油,炒匀,再倒入鸡蛋翻炒一下即可。
2021-11-23 01:53:22
1白菜洗净切丝。2泡发好的木耳,胡萝卜切丝。3土豆切丝多次清洗去淀粉。4锅里烧开水,加些盐油,倒入土豆丝,胡萝卜丝焯水断生捞起放入冷开水中。5木耳也焯水断生放入冷开水中。6白菜焯水断生捞起沥干水分。7碗里加入蒜,小米辣,白芝麻,加入热油,然后加入剩余调料拌匀。8白菜挤干多余水分放入盘中,倒入木耳,胡
2021-11-23 01:53:24
1粽子剥掉叶子切片。2放入打散的蛋液里滚一滚。3再放进面包糠里均匀粘上碎屑。4全部弄好。5锅里热油5成热,放入裹好的粽子慢炸。6炸至金黄即可。
2021-11-23 01:53:27
1把提前浸泡了一个晚上的糯米放入蒸笼里,戳几个孔,方便快熟,大火烧开蒸半个小时。2准备好火腿肠丁。3葱花。4糯米蒸熟后晾凉倒入大碗里,加入火腿丁,葱花,盐,鸡蛋搅拌均匀。5然后铺在菜板上擀平,切小块。6平底锅热油,放入糯米饼慢煎至两面金黄即可。
2021-11-23 01:53:40
1白菜洗净切好块。2胡萝卜切片。3肥肉切小块。4锅里热油,加入肥肉翻炒出油,加一勺豆瓣酱炒香。5加入白菜头和胡萝卜翻炒均匀。6大火翻炒一分钟后加入菜叶炒匀。7加入适量水,盐,蚝油,生抽煮10分钟即可。
2021-11-23 01:54:02
1冬瓜去皮切成条状。2锅里烧开水,加多点盐,油,倒入冬瓜条焯水,焯熟变透明捞起。3过冷水控干水分。4加入适量淀粉拌匀。5再过蛋液。6滚上面包糠。7锅里油五成热,下冬瓜条慢炸,时不时用筷子推动一下。8炸至金黄即可。
2021-11-23 01:54:10
1备好材料,牛肉切片,红辣椒切丁,蒜头,泡椒,小米辣切丁,加些香菜。2牛肉加入酱油盐,耗油,胡椒粉,淀粉拌匀腌制10分钟。3锅里热油,倒入快速牛肉翻炒,炒至变色铲起备用。4热油爆香泡椒,小米辣,蒜头,再加入红辣椒牛肉大火翻炒均匀,适量加些盐,酱油翻炒半分钟。5加入香菜翻炒均匀即可。
2021-11-23 01:54:13
1豆芽泡洗干净沥干水分。2猪肉切条。3姜蒜末。4一点韭菜。5锅里热油倒入猪肉翻炒,炒至变色出油后加入姜蒜翻炒。6再加入豆芽翻炒一下,加入盐,生抽,陈醋调味炒匀。7最后加入韭菜翻炒一下即可。
2024-01-03 23:01:20
1包菜切开撕成小块,清洗干净。2锅里烧开水,加入盐油,包菜焯水一分钟捞起沥干水分。3碗里加入生抽,盐,糖,辣椒油,醋拌匀。4控干水分的包菜放入盘中,倒入调好的料汁,再加入蒜末,干辣椒,淋上热油拌匀即可。