2021-11-23 01:45:43
1鱿鱼清理干净。2切出花纹,再切小块。3剁好蒜末,姜末,小米椒,香菜末。4碗里加入香油,胡椒粉,生粉,鱼露,适量水拌匀。5鱿鱼下锅焯水1 0秒捞起。6锅里热油倒入蒜末,姜末,小米椒,香菜炒香。7再倒入鱿鱼快速翻炒一下,倒入料汁炒匀即可。
2021-11-23 01:46:28
1薯叶摘好清洗干净。2锅里烧开水焯2分钟捞出沥干水分。3加入盐,蒜末,芝麻,小米椒,辣椒面,淋上热油。4再加入生抽,花椒油抓匀即可。
2021-11-23 01:46:32
1四季豆摘好清洗干净。2锅里加入适量水,少许油,倒入四季豆煮熟捞起沥干水分。3切好蒜末,辣椒,葱,萝卜。4鸡蛋打散。5锅里热油炒熟鸡蛋铲起备用。6锅里热油倒入葱白,辣椒,蒜头爆香。7倒入四季豆翻炒均匀,再加入胡萝卜翻炒。8翻炒半分钟,倒入鸡蛋,加些盐,生抽,蚝油,剩下葱炒匀即可。
2021-11-23 01:46:49
1鸡腿洗干净,用牙签扎些孔,加入盐料酒腌制10分钟。2电饭锅胆放入适量油,姜片,葱,摆上鸡腿,按煮饭键。3碗里加入蒜末,葱花,小米椒淋上热油。4再加入生抽,芝麻,香醋拌匀。5鸡腿焗好拿出晾凉。6撕片摆入盘中。7淋上调好的料汁即可。
2024-03-05 06:43:28
1西兰花切小块,加适量水,盐浸泡10分钟。2香菇去根切片。3锅里烧开水倒入西兰花焯水2分钟捞起沥干。4香菇也焯水2分钟捞起沥干。5锅里热油爆香蒜头,倒入西兰花,香菇翻炒均匀。6翻炒一分钟加入盐,蚝油,黑胡椒粉翻炒一下,出锅前加入少许香油拌匀即可。
2021-11-23 01:46:53
1冬瓜去皮切片。2摆入盘中,入蒸锅蒸10分钟。3虾仁切小块,加入盐,料酒腌制10分钟。410分钟后加入虾仁蒸2分钟。5蒸好后倒出多余的汤汁,备用。6锅里热油爆香蒜头,葱花,姜末,倒入刚才的汤汁,加些盐,蚝油拌匀。7再倒入水淀粉拌匀。8煮好的酱汁淋上即可。
2021-11-23 01:46:59
1丝瓜切好。2鸡蛋打散。3碗里加入盐,生抽糖,水淀粉拌匀。4锅里热油炒熟鸡蛋备用。5再热油爆香蒜头,倒入丝瓜翻炒均匀。6炒半分钟加入鸡蛋,酱汁炒匀即可。
2024-05-27 20:24:15
1肉末加入盐,生抽,耗油,胡椒粉姜末,葱花生粉,适量水拌匀备用。2青椒洗净切去头尾,切断,用筷子捅掉辣椒子。3把肉塞进辣椒里两头沾些淀粉。4碗里加入生抽,耗油,淀粉,水拌匀备用。5锅里热油,放入酿好的青椒小火慢煎。6煎至虎皮状夹出倒掉多余油分。7留底油再放入青椒,倒入调好的料汁焖3分钟,大火收汁即可
2021-11-23 01:47:02
1芋头去皮切丝,腊肠切丁,虾米洗干净放入碗中。2锅里热油,倒入全部材料小火炒香,加些盐,胡椒粉翻炒一分钟即可。3粘米粉加入清水搅拌均匀。4搅成稀糊状。5晾凉的芋头倒入面糊拌匀,倒入刷油的盘中摊平。6水开上锅大火蒸30分钟。7碗里加入蒜末,酱油拌匀备用。8蒸熟晾凉后撒上花生碎,白芝麻,葱花。9切块加入
2024-02-07 20:29:38
1西芹抽丝洗净后切块。2彩椒切块。3切些姜蒜。4虾仁加些盐料酒拌匀腌制5分钟。5锅里烧开水,加些盐油,倒入西芹,彩椒焯水一分钟捞起。6腌制好的虾仁焯水10秒捞起。7锅里热油爆香蒜姜,倒入西芹,彩椒翻炒均匀,再加入虾仁翻炒。8加入盐,胡椒粉,生抽少许,水淀粉翻炒。9出锅前加入香油拌匀即可。