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2021-11-23 01:48:41
1备好材料。2包菜切丝，蒜头切片。3锅里热油爆香蒜头。4加入橄榄菜翻炒均匀。5再加入包菜大火翻炒。6炒软后加入小米椒，少量盐，酱油炒匀即可。
2021-11-23 01:48:42
1鸡肉洗净剁小块放入锅里，加适量水，料酒，姜焯水一分钟捞起。2蒜白，蒜叶切小块。3青红椒切好。4锅里热油爆香蒜头，姜，倒入鸡肉翻炒均匀。5鸡肉炒出油后加入豆瓣酱，料酒老抽酱油盐糖翻炒均匀，再加入蒜白翻炒一下，倒入适量水焖5分钟。6焖好后加入青红椒翻炒。7出锅前加入蒜叶翻炒一下即可。
2021-11-23 01:48:47
1腊鸭腿剁小块用清水浸泡一个小时。2土豆切小块，辣椒，蒜姜切末。3锅里烧开水加入腊鸭腿焯一分钟去除多余盐分。4煮好冲洗一下。5锅里热油，爆香蒜头姜。6先加入腊鸭腿翻炒一下，加些米酒，再倒入土豆炒匀，加入老抽，少许盐，加适量水焖煮，土豆变软后加入辣椒，葱。7翻炒半分钟即可装盘撒上芝麻。
2023-01-06 13:44:19
1备好材料。2豆干切片，青椒切丝，加些姜丝。3锅里热油，加入姜丝炒香，再倒入青椒，豆干一起翻炒均匀，加入调料，适量水大火翻炒半分钟即可。
2021-11-23 01:49:13
1桃胶提前浸泡清洗干净。2锅里加入适量水，倒入桃胶煮沸后转小火慢炖。3木瓜太熟了，直接用汤匙把肉挖出来。4倒入桃胶里一起煮一分钟。5煮至木瓜有点融化后关火晾凉，倒入牛奶拌匀即可。6冷藏更美味。
2021-11-23 01:49:29
1上海青一片片摘开清洗干净。2香菇切小块。3剁姜蒜末。4锅里烧开水，放入青菜焯水断生一分钟捞起。5蘑菇也焯水一分钟捞起。6锅里热油倒入青菜翻炒一下，加入生抽，盐糖快速翻炒一分钟铲起稍微晾凉备用。7锅里再热油爆香蒜姜。8倒入香菇翻炒均匀，加入蚝油，盐，糖，生抽，水淀粉翻炒均匀至粘稠关火。9青菜摆入盘中
2021-11-23 01:49:34
1莲藕去皮清洗干净切片。2佐料切片。3佐料切碎。4锅里烧开水，加少许盐，油，醋，倒入藕片焯水一分钟捞起。5过冷水。6锅里热油爆香蒜辣椒。7倒入藕片，胡萝卜翻炒均匀，大火翻炒一分钟后。8加入青椒炒匀，再加入盐，糖，醋大火翻炒一分钟即可。
2021-11-23 01:50:32
1猪里脊切成丝，加入酱油盐，料酒，淀粉，蛋清搅拌均匀腌制10分钟。2青椒切丝。3锅里热油，倒入肉丝翻炒一分钟，变色后铲出备用。4锅里再热油倒入蛋黄翻炒一下，加入葱蒜末炒出香味。5倒入青椒，肉丝一起翻炒一分钟，加入适量盐调味即可。
2021-11-23 01:50:33
1鸡腿洗净剁小块。2粉丝提前泡发摆入盘中备用。3锅里加入适量水，姜，葱，料酒，倒入鸡肉焯水5分钟，煮至7分熟捞起洗净。4洗净后加入所有调料拌匀。5倒入摆好粉丝的盘中加些姜片，少许清水，大火烧开蒸10分钟。6蒸好把姜片夹掉，撒上葱花即可。
2024-05-18 19:37:29
1豆角洗干净切段，加入2个鸡蛋，玉米面，面粉搅拌均匀。2放入蒸锅铺平，烧开水大火蒸20分钟。3碗里加入小米辣，蒜末，花椒粉，淋上热油，再加剩余调料拌匀。4蒸熟后加入调好的酱汁拌匀即可。
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