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2025-07-16 04:09:58
1带皮五花肉改刀切方子块备用。2冷水下锅，加入葱姜料酒焯水。3锅中加入适量冰糖炒出糖色。4准备辅料。5炒糖色。6然后把辅料加入煸炒出香味。7炒制上色。8加入花椒大料香叶。9加开水沫过肉，加生抽料酒。10大火烧烤，小火慢炖50分钟，＋盐十三香调味。11汤汁收干。12肥瘦相间，肥而不腻。13软糯香甜，配
2024-06-22 04:03:14
1买现成的肥牛卷一斤。2所有食材准备好。3热锅凉油加入肥牛。4大????煸炒把水分煸炒出去。5加入葱丝。6烧烤料适量，就不用在加任何调料了。7水分煸炒出去。8大火靠干，翻炒均匀。9好吃的肥牛出锅了。10成品。11这菜配米饭是不是很nice。
2024-06-22 04:23:23
1里脊肉切丝。2油豆角也切丝。3锅中放油加入肉丝煸炒出油脂。4加入少许老抽，红椒丝。5然后＋豆角丝。6大火爆炒加入蚝油。7盐13香调味，豆角丝变软即可。8成品上图。
2024-06-18 19:28:14
1羊肉片一斤。2葱段适量。3锅中热油加入红椒丝和羊肉。4开始煸炒。5孜然芝麻。6大火煸炒出油脂然后加适量蚝油生抽一点糖调味。7再加盐五香粉。8最后加入葱花翻炒均匀即可。9就这样即可。10装盘出锅喽。11成品上图。12家常炒菜。
2024-06-18 12:10:46
1鸡小腿改刀切小块焯水备用。2土豆去皮改刀备用。3葱花适量。4锅中热油加入土豆煸炒。5二面煎制定型加入焯好水的小腿肉。6加适量老抽上色。7翻炒均匀加入一点糖和料酒。8填入开水，＋适量盐五香粉调味大火烧开。9小火慢炖20分汤汁浓稠关火。10成品上图。
2024-06-24 12:42:23
1五花肉适量。2扒好的豌豆。3食材准备就绪。4锅中放油加入肉沫煸炒出油脂。5加入豌豆。6加入适量，蚝油，13香，盐，生抽。7大火翻炒调味。8装盘出锅喽。9成品上图。
2024-06-23 15:41:48
1鸡小腿几个，焯好水备用。2可乐适量。3锅中少许油，放入鸡小腿开始煎制。4准备辅料改刀备用。5加入辅料锅中＋热水莫过鸡腿开始炖。6大火烧开，小????慢炖20分钟，加入适量盐.料酒.老抽.糖一点。7大火收汁出锅即可。8成品上图。
2024-06-23 14:42:39
1嫩豆腐一块，改刀备用。2新鲜的海蛎子肉。3食材准备就绪。4锅中热油加入豆腐煎制。5加了一点黄豆酱体味。6放入海蛎子肉，加适量盐。7大火咕嘟一会就差不多，不需要在＋任何辅料，就吃这个鲜味。8加点葱花出锅了。9味道不错，一个字鲜。10成品上图。
2025-07-13 01:52:51
1牛肉二块。2切成手纸粗的方块。3改刀备用。4冷水下锅葱姜料酒焯水。5准备葱姜。6锅中热油加入冰糖。7熬制糖色翻炒上色加入葱姜。8加入开水莫过牛肉加入适量料酒香叶，八角桂皮。9大火烧开，小火慢炖1个小时，加入盐五香粉老抽适量调味。10汤汁靠干收汁。11装盘即可，牛肉软糯。12成品上图。
2025-07-09 04:08:48
1新鲜的肋排洗净备用。2葱姜料酒焯水。3洗净备用。4准备辅料。5把肋排倒入锅中。6加入适量冰糖料酒葱姜料酒八角香叶都＋一些。7加开水，大火烧开小火慢炖一个小时。8汤汁靠差不多了，开始加盐和五香粉调味。9炖这样就差不多了。10家庭烧排骨。11成品上图。
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