董小伊的菜谱_想做菜网

董小伊的菜谱

共1150个菜谱

干煎龙利鱼

2025-05-14 03:11:55

1把鱼收拾干净。2切成小块备有加入盐五香粉料酒腌制1个小时。3把腌好的鱼放在打散的蛋液里二面裹上蛋液。4然后锅中热油入锅煎制。5二面都煎出琥珀色。6这种鱼肉质细，而且就一根刺。7成品图。

热度：2426℃
皮蛋白粥

2025-05-14 02:52:16

1剩米饭一些。2锅中清水加入米饭。3皮蛋改刀小块。4粥煮个15分左右再把皮蛋放里，继续煮10多分加少许面碱粥浓稠关火即可住。

热度：2660℃
木耳鸡蛋炒圆白菜

2025-05-14 02:50:17

1木耳焯水备用。2鸡蛋碎提前炒好。3锅中热油加入圆白菜翻炒。4加入木耳适量盐和五香粉。5一点蚝油和生抽。6加入鸡蛋碎快速翻炒均匀即可。7成品图。

热度：2461℃
白玉菇炒油菜

2025-05-14 02:52:16

1油菜洗净备用。2白玉菇洗净。3锅中热油加入油菜炒制断生。4然后加白玉菇适量蚝油盐和五香粉调味。5家常做法仅供参考。

热度：8718℃
凉拌双菇

2024-06-27 08:16:48

1二种蘑菇焯水撕成细丝备用。2香菜圆葱改刀切丝。3碗里＋红椒段，辣椒油。4蚝油，糖和醋生抽调味一点香油。5然后热油浇滋啦滋啦。6翻拌均匀即可，爽口小菜。7成品图。

热度：5996℃
绿豆粥

2025-04-06 10:02:13

1绿豆提前泡好。2昨晚剩的米饭。3锅中加水把绿豆先煮开花了。4然后放入大米饭，全程30左右稳火熬粥。5这样粘稠度就差不多了，加入一点面碱。6关火即可。7成品图。

热度：8114℃
木耳炒白菜片

2025-05-14 01:16:43

1木耳焯水备用。2白菜和葫芦卜焯水备有。3锅中热油加入炒好的葫芦卜和白菜。4大火翻炒加入木耳。5适量盐和五香粉蚝油调味。6成品图。

热度：5448℃
凉拌娃娃菜

2024-06-25 13:13:24

1娃娃菜改刀切段，把木耳和白菜焯水。2把木耳控水洗净放入盆中。3加入圆葱红椒辣椒油香菜段加入糖和醋生抽蚝油。4锅中热油浇热油。5翻拌均匀即可。6家常凉菜。7成品图。

热度：9450℃
干锅鸡翅

2024-06-26 15:39:17

1鸡翅焯水切花刀用葱姜料酒蚝油老抽腌制二小时入味。2然后珐琅锅里放入鸡翅，香叶八角桂皮葱段和红椒加热水大????烧开。3加适量冰糖老抽，黄豆酱少许慢炖20分左右。4汤汁浓稠关火即可。5家常做法仅供参考。6成品图。

热度：1049℃
家庭版蒜苔炒鸡蛋

2024-06-26 12:13:29

1蒜苔洗净切成段。2锅中热油＋蒜苔翻炒。3提前炒好的鸡蛋碎。4蒜苔炒至断生加入少许盐和五香粉一点生抽调色即可关火。5家常小炒。6成品图。

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