董小伊的菜谱_想做菜网

董小伊的菜谱

共1150个菜谱

肉沫米粉

2025-04-26 04:09:03

1锅中热油加入切好的肉沫煸炒出油脂。2炒制变色断生。3加入适量葱花盐和五香粉老抽调味。4炒制这样油滋滋。5盛出备用。6米粉提前煮好过冷水。7把肉沫花生米香菜都拌在米粉上。8翻拌均匀有汤有面饱腹感很强。

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大馅馄饨

2025-04-14 09:36:30

1调好的肉馅，纯肉的多加一些葱花。2肉馅里面加入花生油，蚝油老抽盐和五香粉调味准备就绪。3开始包了。4二块钱的混沌皮包了这些。5摊一个鸡蛋。6切成鸡蛋丝紫菜葱丝。7锅中烧开水开始煮混沌，三个开就好了。8碗中加入所有辅料适量盐和胡椒粉加入一点香油和煮馄饨的汤。9大馅馄饨就好了。

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肉炒娃娃菜

2025-04-14 07:23:44

1娃娃菜洗净改刀。2锅中热油＋五花肉翻炒炒出油脂加葱花老抽一点。3放娃娃菜炒制变软。4适量盐和五香粉调味不用加水慢炖10来分钟就差不多。5汤汁浓稠关火即可。6成品图。

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炝拌豆皮

2025-04-15 04:03:32

1豆皮焯水备有。2香菜葱丝改刀备用。3放入白糖＆醋蚝油辣椒油生抽。4浇热油。5翻拌均匀家常爽口凉菜。6成品图。

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小碴白米粥

2025-05-13 22:29:32

1锅中清水放入小碴子。2剩的米饭。3煮个10多分钟把米饭放里。4加入一点面碱，粥就更粘稠。5大概煮个30分左右即可。6成品图。

热度：9722℃
油爆大虾

2025-05-13 20:37:33

1活虾洗净。2都收拾干净。3准备辅料。4锅中放油，多放一点油把大虾放里。5适量花椒。6二面煎，完全煎出虾油。7把葱姜蒜料酒蚝油适量加入。8适量辣酱一点糖和生抽调味少量水慢炖5-10分使其充分入味。9汤汁靠干即可关火。10这样做的虾非常入味特别好吃。11成品图。

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甜辣酱烧鲅鱼

2025-05-13 20:28:10

1一次买了很多鲅鱼，收拾干净。2都切成小块如冰箱保存，随吃随拿就可以。3今天要做的鱼，加料酒盐和五香粉调味。4准备辣酱。5辅料改刀备有。6锅中放油放入鲅鱼段二面煎制。7新鲜的鲅鱼肉质嫩容易掉皮，所以煎制的时没有定型不要翻动。8加入葱姜蒜和红椒丝大火烧开。9一大勺辣酱，料酒一点糖和醋调味。10不用加盐

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家常凉菜

2025-04-13 18:02:39

1把菜谱上所有食材改到切成细丝备有，其中木耳和豆皮要焯水。2这是调好的料汁，所有都是按菜谱的用量根据自己口味尝试咸淡。3倒入炒好的花生米。4再加提前炒好的肉沫放里。5把碗汁倒入翻拌均匀即可。6简单做法，家常小菜。7成品上图。

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银耳红枣羹

2025-05-13 14:47:57

1所有食材洗净，红枣去核。2放入破壁机，预约明早的时间起来榨。3启动米糊按键30分钟。4工作过程中。5成品的。

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肉沫炒蒜苔

2024-06-27 07:29:16

1蒜苔改刀切段。2炒好的肉沫备有。3锅中热油加入蒜苔翻炒变软。4加肉沫。5适量盐和五香粉调味一点生抽。6成品图。

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