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2025-06-02 19:44:43
1把配菜洗净备用。2河粉用手撕开。3准备好喜欢的酱料，我添了柠檬，口感超赞。4先把配菜炒熟。5然后放入河粉、加入酱汁翻炒均匀即可。6口感非常的赞哦。
2025-04-08 06:36:53
1水豆腐买回家晾一会脱水。2莲藕去皮，用刀背敲碎即可，这样才有好的口感。3把所有食材切碎放入调料，浇上热油拌均匀即可。4豆腐放入盆中，加入两个鸡蛋清，用水抓碎。5随意抓碎就好。6先在手中垫一层豆腐泥，放入馅料，慢慢盖上豆腐泥，直到把肉馅包住。7用双手把整个球给揉成圆形。8放入垫好的厨房餐纸上，静置半
2024-06-27 05:39:24
1把各种大料备好。2把牛肉切成大块，凉水下锅，焯一下水去血水，把牛肉捞出洗净备用。3少油小火把花椒、大蒜，辣椒煎出香味。4把牛肉放入锅中，小火煎一会。5加入一瓶啤酒，加入所有的大料，加生抽、老抽、白糖调好味道。6放入电高压锅压熟即可。7熟后一直放在锅中泡着几小时更入味，想吃时切上几块，其它的冻冰箱冷
2025-05-29 14:50:40
1把食材备好。2胡萝卜切碎备用。3莲藕去皮，用刀背敲碎，这样的口感非常的赞。4把所有的食材都切碎后放入调料拌匀，加入一勺食用油口感更嫩。5蛋打碎，加入一勺用水调好的水淀粉，这样才容易成型。6我开始用平底锅刷一层油，放入蛋液，无奈锅底中间高四周低，只能做成饼皮了。7把肉馅铺在蛋皮上，然后卷起来即可。8
2025-05-28 11:30:42
1鲜艾叶洗净焯水洗净备用。2挤干水分后切碎备用。3锅中加少许清水，放入姜片、油、适量盐，水开后倒入艾叶碎，可以适量的加入少许水淀粉勾芡，这样做出来的艾叶很软，我习惯性加了一勺米饭，也能起到软化的作用。4煮至二分钟左右即可，不需要再添加任何配料了，鲜艾叶的味道非常的清甜爽口哦，赶紧去野外找找。
2025-05-28 10:50:56
1波菜洗净后，焯水捞出备用。2用剪刀剪成小段后，放入小碗中压成形。3把碗里的波菜倒扣在盘子里，淋上用蒜末、柠檬炒制的酱汁即可食用。
2024-06-22 23:01:42
1菜市场买的现压饺子皮，在每一个面上涂上均匀的食用油，十个叠成一打。2用擀面杖压成薄薄的大圆饼，比原来的面皮大很多即可。3盖上盖子防止蒸汽滴落饼皮中，再盖上锅盖，大火蒸十五分钟左右即可蒸熟饼皮。4蒸熟的饼皮很薄，非常好分离，Q弹口感。5炒好牛肉、醋溜土豆丝、叉烧，切好青瓜条，洗净生菜。6饼皮表面刷上
2024-06-26 21:55:07
1榨菜丝一包，鸭血切块备用。2白萝卜刨丝。3粉丝泡软备用。4鸭血切块后泡在加入料酒的清水中浸泡去味。5清水下锅，加入粉丝、白萝卜丝、榨菜丝煮至水开，榨菜有一定的咸度，大家可以根据自己的需求去适量添加盐。6水开后粉丝快要熟透了再下鸭血，出锅前撒入适量的胡椒粉，香葱即可。7挺鲜甜的。
2025-05-25 11:04:22
1鲜艾叶焯水洗净后榨汁备用。2花生炒香，去皮后打碎备用。3黑芝麻炒香后加入适量红糖，放入搅拌机打碎，与花生碎一起拌匀备用。4糯米粉加入艾草碎、黄油和成面团。5把面压成面皮，加入芝麻花生碎收口包好。6家里正好有肉松，做几个咸味的肉松馅。7垫上油纸，放入蒸锅大火蒸十五分钟左右即可。8可盐可甜，非常的美味
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