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美拉拉的美食日记
美拉拉的美食日记
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美拉拉的美食日记的菜谱

共365个菜谱
  • 炒石螺

    2024-06-08 02:42:42

    南方的河里有很多寄生在石头上的螺丝,我们叫石螺,小时候经常和小伙伴自己去河边摸螺,现在想想真的是太危险了,因为我们都不会游泳,能活着长大也真是命大啊!如今,想吃在菜市场里就能买到,而且店家很贴心的帮去了尾,煮熟就可以吸着吃,还给了几张叫假蒌的配菜,听说有祛风除湿的功效,味道很不错????

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  • 萝卜丝汤

    2021-11-23 12:02:16

    1白萝卜去皮刨丝备用。2鸡蛋煎成荷包蛋。3加入清水、姜片、盐。4加入萝卜丝,喜欢喝汤的可以多加些水,萝卜丝本身也带有少量水份。5出锅前撒入枸杞子、香菜即可。6清淡爽口,听说还有减肥功效?!!!

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  • 牛奶龟苓膏

    2024-05-30 06:18:55

    1超巿里买了浓缩龟苓膏粉。2用少许清水拌匀,拌到没有颗粒感。3加入大约800ml的清水大火煮开,边煮边搅拌,不能停止。4直到煮沸后颜色变深关火。5放入碗中晾凉后放入冰箱冷藏。6想喝时用刀切成块状。7切碎。8拌入炼乳、牛奶即可享受。

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  • 酸辣包菜卷

    2024-04-22 22:06:10

    1买了一个小包菜。2从尾部一片片拿下叶子。3凉白开水中加入蒜片、小米辣、花椒、盐、糖、醋拌匀,根据自己的口味来慢慢调。4加入冰块,这样泡出来的包菜才脆爽。5包菜叶加入沸水烫两分钟。6烫过的包菜就软了,把一张叶子卷起来,用牙签固定住,一个包菜卷就做好了。7把它们一个个泡在调好的调料中即可。8放入冰箱冷

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  • 香煎猪肝

    2021-11-23 12:14:50

    1猪肝买回家泡水去血水,切片加入蒜粒、姜片、蚝油、生抽、料酒、黑胡椒粉腌制一会儿。2青、红灯笼椒切块备用,香菜切段备用。3少油大火爆炒灯笼椒一分钟捞出备用。4大火爆炒腌好的猪肝,炒至变色九分熟后加入灯笼椒一起翻炒片刻,出锅前加入香菜即可。5香嫩可口的香煎猪肝就做好了,补铁又好下饭,适合成长中的孩子,

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  • 猪肝枸杞叶汤

    2024-05-22 09:29:19

    这道菜清肝明目、补铁,对视力非常好????

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  • 火腿鸡胸肉拌木耳

    2021-11-23 12:14:53

    这是一道减脂餐,酸辣爽口,饱腹又减脂。

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  • 酸辣双色萝卜丝

    2022-12-14 15:55:53

    1白萝卜刨丝备用。2红萝卜刨丝备用,两种丝放在一起,加入适量的盐拌匀腌制一会。3加入白糖,蒜片、小米辣、白醋拌匀,放入冰箱冷藏一小时后即可食用。4酸辣爽口。

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  • 炒青柠鱿鱼干

    2021-11-23 12:16:46

    1干鱿鱼泡发好洗净备用。2切成细条。3蒜瓣切碎,青柠切丁,可以去掉鱿鱼的腥味,提升口感。4清水开了放鱿鱼干焯水1分钟去味。5大火爆香蒜米,加入豆瓣酱上色。6放入鱿鱼、青红椒,加蚝油、生抽大火翻炒片刻断生即可出锅。7出锅前加入青柠翻炒均匀即可出锅,很下饭哟。

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  • 西红柿银针菇汤

    2021-11-23 12:16:48

    轻脂减肥餐

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