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火腿鸡胸肉拌木耳
火腿鸡胸肉拌木耳
美拉拉的美食日记
收录时间:2021-11-23 12:14:53 热度:3623℃
1张图片
“
这是一道减脂餐,酸辣爽口,饱腹又减脂。
”
食材明细
主料
泡发木耳
50g
鸡胸肉
适量
哈尔滨红肠
半根
辅料
蒜蓉
适量
小米辣
2个
调料
陈醋
3勺
蚝油
1勺
生抽
3勺
白糖
1勺
美食特点
香辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
火腿鸡胸肉拌木耳的做法步骤
1
鸡胸肉切块,直接用清水加一勺料酒、几片姜片煮熟备用。
2
干木耳泡发后用清水煮熟。
3
哈尔滨红肠切块后,三样食材拌在一起。
4
蒜蓉辣椒用少量的油爆香后加入陈醋、白糖、蚝油、生抽调到适合自己口味的酱汁,淋入煮熟的料中拌匀即可享受。
5
酸辣爽口,一道简单而美味的轻脂餐就做好了。
本次制作《火腿鸡胸肉拌木耳》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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