2024-06-21 14:02:16
1油菜去根部掰开泡洗干净,胡萝卜洗净。2胡萝卜去皮切丁,腊肠去除肠衣切丁。3油菜切丁。4所有食材准备。5锅中放油炒腊肠丁至出油出香味。6放入胡萝卜丁煸炒一分钟。7然后倒入油菜丁煸炒断生。8放入适量的米饭,煸炒至颗粒分明,撒盐炒匀即可。
2024-06-21 14:02:21
1快菜选取一根就够。2去除根部掰开泡在淘米水中泡洗干净。3快菜切块,大蒜切末。4葱姜蒜花椒油准备。5锅中放葱姜蒜花椒油,然后放入蒜末爆香,马上倒入切好的快菜,大火煸炒发蔫,撒盐,炒匀即可。6成品。
2025-06-03 15:03:46
1油菜西红柿泡洗干净,鸡蛋挂面准备。2油菜掰开洗净。3锅中放水烧开焯油菜半分钟,捞出控干水分。4西红柿去蒂切块,锅中放油炒西红柿。5加入番茄酱一桶炒制。6加入一碗清水大火烧开,中火煮半分钟。7放入挂面煮一分钟,卧入鸡蛋煮熟,撒盐搅匀。8将挂面和汤以及鸡蛋倒入碗中,放入煮好的油菜淋香油即可。
2024-06-21 14:06:49
1蒜苔和湖南腊肉准备。2蒜苔去除头部洗净切丁,腊肉肥瘦,分开切丁。3锅中放少许油,然后放入肥腊肉丁,小火煸出油脂,再放入瘦腊肉丁和蒜苔丁。4把所有蒜苔丁放入后炒至肥腊肉丁充分出油。5煸炒至蒜苔断生,倒入生抽,料酒,白糖炒匀。6最后,大火稍微收下汁即可。7盛入碗中。
2024-06-21 14:19:02
1土豆去皮切薄片,放入水中泡洗出淀粉,青椒去蒂切块。2锅中放油炒土豆片至半透明状。3然后放入青椒大火炒至断生。4倒入生抽,料酒,白糖炒匀。5盛出即可。小窍门土豆可以多放点,生抽放的时候不要太多,这样就不用再配米饭了,土豆含有淀粉可以当主食,那么这个菜即是菜也是饭。
2024-06-24 12:59:38
1挂面鸡蛋准备,西红柿洗净。2西红柿切成小块,鸡蛋打散在蛋液里,放入少许料酒,搅拌均匀。3锅中放烹饪料油,烧热倒入蛋液,小火煎至八成熟,盛出备用。4锅中留油炒西红柿至发软。5倒入炒好的鸡蛋炒匀。6倒入生抽,料酒,白胡椒,少许白糖炒匀烧开。7盛入碗中作为卤子。8另起锅烧水放入挂面煮熟。9挂面盛入碗中,
2024-06-25 17:50:00
1蒜苔去除根部和头部,洗净鸡蛋准备。2蒜苔切小丁,鸡蛋放少许料酒打散。3锅中放油烧热,淋入蛋液炒至八成熟,捞出备用。4锅中留油倒入蒜苔段,中火煸炒至断生。5放入炒好的鸡蛋,生抽,料酒,白糖炒匀。6盛入碗中即可。
2024-06-25 15:28:57
1包菜准备,红薯粉丝泡发两小时。2包菜去除梗部,泡洗干净切丝。3锅中放油炒包菜丝至发软。4放入干红辣椒,继续煸炒出香味,然后倒入生抽,料酒,白糖炒匀,添入适量的水,烧开,然后放入泡发好的红薯粉丝煮开。5转小火煮至汤汁全部被红薯粉丝吸收即可。6盛入碗中。
2024-06-25 22:51:20
1青红尖椒去蒂洗净切块,鸡小胸解冻。2青红尖椒切,鸡小胸切丁放淀粉,料酒腌制十分钟。3锅中放葱姜蒜花椒油倒入腌好的鸡丁,炒至变色后捞出。4锅中留油炒青红椒丁至断生,然后放入炒好的鸡丁。5倒入生抽,料酒,白糖炒匀即可,人要做盖浇饭,所以汤汁要稍微多一点。6饭盒中放入米饭,倒入辣子鸡丁,浇上汤汁即可。小
2025-04-03 22:44:54
1买的带鱼段解冻,去除内脏洗净,这次买的有点窄了。2葱切段,姜切片,大蒜拍碎,分成两拨。3带鱼段放入碗中,倒入葱姜以及部分料酒,抓匀腌制20分钟去腥。4锅中放油,倒入葱姜蒜八角干红辣椒炒香。5倒入生抽,料酒,白糖,老抽,加入适量的水,烧开然后放入腌好的带鱼段,再次大火烧开盖上盖烧十五分钟即可。6最后