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收录时间:2024-06-24 12:59:38      热度:278℃
西红柿鸡蛋拌面的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 烹饪料油 30ml
调料

美食特点

西红柿鸡蛋拌面的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤:9
    1
    挂面盛入碗中,淋入卤子搅拌均匀即可。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤:8
    2
    另起锅烧水放入挂面煮熟。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤:7
    3
    盛入碗中作为卤子。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤:6
    4
    倒入生抽,料酒,白胡椒,少许白糖炒匀烧开。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤:5
    5
    倒入炒好的鸡蛋炒匀。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤:4
    6
    锅中留油炒西红柿至发软。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤:3
    7
    锅中放烹饪料油,烧热倒入蛋液,小火煎至八成熟,盛出备用。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤:2
    8
    西红柿切成小块,鸡蛋打散在蛋液里,放入少许料酒,搅拌均匀。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤:1
    9
    挂面鸡蛋准备,西红柿洗净。
本次制作《西红柿鸡蛋拌面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 面条  

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