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2024-06-25 21:02:24
1尖椒一个半洗净，土豆洗净。2青椒去蒂切块，土豆去皮切片，放水中泡去多余的淀粉。3锅中放油，放入几根葱，炼出葱油。4把葱拿出，不要锅中留油，放土豆片炒至半透明状。5放青椒块炒至断生。6倒入生抽，料酒，白糖炒匀。7盛入碗中。
2024-06-26 22:54:37
1火腿肠切丁，青椒洗净去蒂切丁。2鸡蛋打散放少许料酒搅匀。3锅中放油煎鸡蛋至成型捞出备用。4锅中留油炒火腿肠丁和青椒丁至断生。5放入炒好的鸡蛋和米饭，把米饭的水汽炒出，然后放入盐和蔬菜先炒匀。6盛入碗中。
2024-06-26 01:46:51
1葱，干红辣椒准备，外婆菜准备，火腿肠准备。2火腿肠切丁，外婆菜取出准备干红辣椒捏碎。3锅中放油炒火腿肠半分钟，然后倒入外婆菜稍炒。4倒入葱末及干红辣椒碎煸炒出香味。5倒入盐和白糖炒匀。6盛出，配着米饭吃很好。
2025-05-29 12:32:01
1白萝卜，鸡蛋准备。2白萝卜去皮切丝。3锅中放油煎鸡蛋。4煎至两面成熟捞出备用。5锅中放油炒白萝卜丝至发软，然后放入煎好的鸡蛋，倒入热水烧开煮两分钟。6撒盐和白胡椒粉搅匀。7盛入碗中。
2025-04-08 08:19:36
1芹菜准备牛肉解冻。2牛肉切丁放淀粉料酒腌制十分钟，芹菜洗净切丁。3葱切段，蒜切片，姜切片，干红辣椒准备。4锅中放油炒牛肉粒至变色捞出备用。5锅中留油炒芹菜至断生。6放入炒好的牛肉粒和葱姜蒜和干红辣椒，煸炒出香味。7加生抽，料酒，白糖炒匀即可，喜欢泡饭吃的可以汤汁多一点。
2024-06-26 21:01:45
1蒜苔准备，里脊解冻。2里脊切丁，放淀粉料酒生抽腌制十分钟，蒜苔去除头尾切两厘米左右的段。3锅中放油炒里脊丁至变色。4放入蒜苔丁，煎炒至断生。5放糖和料酒炒匀即可。
2024-06-25 22:53:56
1番茄洗净，里脊准备。2番茄用开水烫去皮，切块。3锅中放油炒番茄块至拌泥状。4倒入里脊片煎炒至变色。5倒入生抽，料酒，白糖和适量的清水烧开煮三分钟之后，大火收下汁，这是拌汤菜，可以拌饭吃，所以汤汁不要收的过多。
2025-04-05 20:13:07
1外婆菜鸡蛋准备尖椒洗净。2尖椒去蒂切碎，鸡蛋打散加少许料酒搅拌均匀。3锅中放油，炒外婆菜和尖椒碎出香味，然后捞出备用。4锅中留油炒鸡蛋至成型，然后倒入炒好的外婆菜和尖椒碎，加生抽白糖炒匀。5盛入碗中即可。
2025-05-29 12:04:41
1鸡腿去骨切丁，胡萝卜去皮切滚刀块，青椒去蒂切块。2锅中放油炒鸡块至变色，捞出备用。3锅中留油炒胡萝卜块两分钟。4放入炒好的鸡腿，倒入生抽，料酒，白糖，蚝油和少许清水烧开。5烧五分钟。6放入青椒块，继续焖烧两分钟至青椒断生，最后大火收汁。7盛入碗中。
2025-05-29 12:05:01
1鸭血，泡椒鸡蛋准备。2鸭血切块，泡椒切碎。3锅中烧水，同时鸡蛋加少许料酒打散。4水烧开，加入鸭血和泡椒煮开。5煮两分钟至鸭血成熟泡椒的味道煮出。6撒入蛋液至鸡蛋成型，然后撒盐和香醋再次煮开。7盛入碗中即可。
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