2025-04-12 19:47:58
1大葱准备,鸡蛋两个,木耳泡发。2大葱取葱白,切滚刀块,木耳掰小块,鸡蛋加少许料酒打散。3锅中放油炒鸡蛋至成型。4放入木耳煸炒一分钟。5放入葱白大火煸炒出香味。6倒入生抽,料酒,白糖炒匀。7盛入碗中。
2025-04-11 20:57:15
1鸭血酸辣汤调料和鸡蛋准备黄花木耳泡发。2黄花菜去除根部切段,木耳掰小块,鸭血切块。3鸡蛋加少许料酒打散。4锅中放水烧开煮鸭血两分钟,去除浮沫。5泡椒取出切碎,将泡椒的汤和泡椒倒入锅中煮开。6放黄花木耳煮一分钟,然后撒入蛋液。7倒入酸辣汤调料搅匀。8盛入碗中。
2025-04-08 18:14:02
1猪肉准备。2芹菜洗净。3芹菜去除头尾切斜刀,猪肉切丝放淀粉,料酒生抽腌制十分钟。4锅中放油炒猪肉丝至变色。5然后放入芹菜炒至断生。6倒入料酒,白糖和生抽炒匀即可。
2025-05-28 13:56:30
1面条解冻,西红柿洗净,鸡蛋准备。2西红柿去皮切块,鸡蛋加料酒打散。3锅中放油,炒鸡蛋至定型,盛出备用。4锅中放油炒西红柿至半泥状。5放入炒好的鸡蛋和生抽料酒白糖炒匀最后撒胡椒粉拌匀。6锅中煮面条后盛出,叫上卤即可。
2025-04-05 04:56:15
1牛肉,洋葱头和蚝油准备。2洋葱去皮切丝,牛肉切成柳放淀粉料酒腌制15分钟。3锅中放油烧热炒牛柳至变色。4放洋葱炒出香味,然后倒入生抽,料酒,白糖,蚝油炒匀。5稍微收下汁即可,拌饭宽汁很好。
2024-06-25 18:27:02
1正大藕丸准备。2油菜洗净。3葱姜蒜,花椒油准备,藕丸对半切开,油菜去根洗净。4锅中放油,先煎一下藕丸。5放干红辣椒炒香。6加入清水煮开,煮十分钟至丸子成熟。7然后放入油菜继续煮三分钟,使油菜煮熟。8放生抽,料酒,白糖,蚝油,继续煮三分钟,最后大火收下汁。
2024-06-26 18:51:15
1鲈鱼清洗干净,葱姜准备。2葱姜去皮切片,另取一段葱切丝。3鲈鱼两面切花刀放适量料酒,腌制15分钟去腥。4将料酒倒掉,再切花刀处塞入姜片和葱鱼肚子中也放适量的葱姜。5锅中放水蒸上气后放入鲈鱼,大火蒸八分钟。6取出鲈鱼去除葱姜,将葱丝放入鲈鱼上。7锅中烧花生油是出油烟,将花生油浇在,葱丝上,然后倒入东
2025-04-05 07:55:53
1冬笋准备木耳泡发鸡胸胡萝卜洗净。2鸡胸切片放淀粉,盐抓匀腌制十分钟,胡萝卜去皮切片,冬笋切片。3锅中烧水煮冬笋和木耳3~5分钟去除草酸和防腐剂。4锅中放油炒鸡片至变色捞出备用。5生抽蚝油料酒淀粉调汁。6锅中放油炒胡萝卜半分钟,然后放入炒好的鸡片和煮熟的木耳冬笋,倒入调好的汁,炒匀即可。7装盘。
2025-05-24 11:01:28
1五花肉解冻,面酱准备。2五花肉切一厘米厚的大片,放入大碗中,倒入面酱生抽,料酒,白糖抓匀腌至少两个小时。3葱姜小茴香八角桂皮香叶白芷草果白蔻准备。4将腌好的肉放入砂锅中,把汤汁也倒入加少许清水。5将葱姜,等香料放入砂锅中,大火烧开,小火炖一个小时,中途将煮好的鸡蛋放入砂锅中,继续炖20分钟。6盛出