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收录时间:2024-06-26 22:54:37      热度:9306℃
什锦炒饭的做法

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食材明细

主料
  • 剩米饭 1碗
  • 鸡蛋 2个
  • 火腿肠 1块
辅料
  • 葱姜蒜花椒油 适量
  • 青椒 1个
调料

美食特点

什锦炒饭的做法步骤

  • 什锦炒饭的做法步骤:6
    1
    盛入碗中。
  • 什锦炒饭的做法步骤:5
    2
    放入炒好的鸡蛋和米饭,把米饭的水汽炒出,然后放入盐和蔬菜先炒匀。
  • 什锦炒饭的做法步骤:4
    3
    锅中留油炒火腿肠丁和青椒丁至断生。
  • 什锦炒饭的做法步骤:3
    4
    锅中放油煎鸡蛋至成型捞出备用。
  • 什锦炒饭的做法步骤:2
    5
    鸡蛋打散放少许料酒搅匀。
  • 什锦炒饭的做法步骤:1
    6
    火腿肠切丁,青椒洗净去蒂切丁。
本次制作《什锦炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食  

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