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筠旸JY
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筠旸JY的菜谱

共1483个菜谱
  • 蒜蓉娃娃菜

    2023-12-27 16:23:20

    1娃娃菜洗净切成细丝。2再切成段儿。3蒜末备用。4锅内放适量油,放入尖辣椒小火炸出香味,千万别糊了,会发苦。5葱花爆香,然后放入娃娃菜,大火翻炒均匀。6加少许盐,一点点白糖。7放少许东古一品鲜调味,继续大火翻炒几下。8出锅前放入蒜末提香。9淋入少许水淀粉。10装盘。11成品图!12成品图!

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  • 青椒炒蟹块

    2023-12-27 16:23:44

    1梭子蟹适量。2放入自来水中用小刷子刷洗干净。3去脐去腮,剪去蟹脚,斩成小块儿。4青椒黄瓜洗净切成小块儿。5锅内放油烧热然后放入蟹块儿煎制变色。6放入葱姜末爆香,翻炒均匀。7倒入少许东古一品鲜调味。8放入青椒黄瓜,翻炒均匀。9加少许盐调味,烹入料酒去腥,淋入少许清水烧一会儿。10完全烧透,出锅前淋入

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  • 凉拌土豆芽菜

    2023-12-27 16:07:31

    土豆作为万能美食,凉拌菜自然少不了它的亮相,今天它将携手纤细脆嫩的芽菜,让我们体会到爽口CP的魅力。

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  • 猪肉莲藕丸子

    2023-12-17 17:11:56

    1猪肉馅适量。2莲藕一节,去皮,洗净。3先用擦丝器擦成细丝。4再放入料理机里面搅碎(我用的是手动的)。5猪肉馅中加入少许鸡精,香油,生抽,胡椒粉,盐。6葱姜末备用。7肉馅儿用筷子朝一个方向搅拌均匀,打入两个鸡蛋,放入葱姜末。8莲藕碎稍微攥出汤汁,放入肉馅儿中,再加一小勺干淀粉搅拌均匀。9用勺子取适量

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  • 鸡蛋蔬菜沙拉

    2023-12-05 07:43:40

    1鸡蛋放清水里煮熟去皮,西红柿黄瓜洗净。2鸡蛋对半切开,黄瓜切成片,西红柿切成小块儿。3也可以加点烤肠,鸡肉等,增加蛋白质。4摆盘,吃的时候淋入沙拉汁或现磨点黑椒海盐。

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  • 红糖核桃花卷

    2023-12-08 13:43:14

    1普通面粉依据口味加少许玉米面,也可以不加,加入适量酵母粉混合。2分次倒入适量清水活成软硬适中的面团,放温暖处发酵至两倍大。3发酵好的面团。4戳一个洞无回缩表示发酵成功。5取出,加入少许干面粉充分揉匀排气,静置十分钟6核桃仁用料理机打成核桃粉,我这个保持了颗粒感。7红糖备好。8核桃粉和红糖混合。9翻

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  • 大米面葡萄干窝头

    2023-12-02 01:30:47

    1大米适量。2放入破壁机打成粉。3打好的大米面。4根据自己的口味,我又加了少许小米面和糯米面,混合在一起。5葡萄干用水洗一洗。6面粉中分次倒入适量清水,搅拌成絮状。7倒入葡萄干,活成光滑面团。8分成若干份。9取一碗清水,用手蘸水好操作,取一个面团,捏成窝头状。10依次做好所有的窝头,放入蒸锅内。11

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  • 鸡蛋香干炒韭菜

    2023-11-21 10:08:58

    1韭菜洗净切成寸段。2香干用水冲一下,切成片。3两个鸡蛋炒碎盛出备用。4锅内放油烧热,放入姜丝爆香,然后放入香干煸炒一下。5放入韭菜根部翻炒几下。6再放入其余部分翻炒均匀。7放入炒好的鸡蛋。8加少许盐调味。9放入少许东古一品鲜调味,出锅前放入少许鸡精提香。10成品图!

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  • 双豆豆浆

    2023-09-15 17:55:20

    1黑豆黄豆适量,提前一晚浸泡。2放入破壁机里面。3倒入适量清水,按豆浆键,自动完成任务。4成品图!

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  • 虾皮炒辣椒末

    2023-08-30 20:39:23

    1红辣椒洗净切成碎末,喜欢辣的可以留一点籽。2虾皮备用。3锅内放适量油烧至五成热,然后放入葱蒜末、虾皮爆香。4倒入辣椒末翻炒均匀。5加少许盐和白糖,蚝油,继续翻炒均匀即可出锅。6成品图!

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