2024-05-28 13:40:10
1平鱼去头去内脏剪去尾部,洗净,控水,蘸少许干面粉。2葱姜蒜备用,还有花椒八角尖辣椒。3锅内放油烧热然后放入平鱼????。4煎至两面金黄色盛出备用。5锅内留底油,先放入花椒八角爆香,再放入葱姜蒜煸出香味儿。6中小火????。7倒入煎好的平鱼????。8烹入料酒,香醋,再放入少许生抽老抽调味上色。9加
2024-05-28 13:21:18
1鸡蛋煮熟。2剥去蛋壳。3毛豆剪去两头,容易入味,清水里浸泡一会儿洗净。4泥花生放清水里浸泡,用刷子逐个刷洗表面,一定要干净,把尖部挤一个小口,也是为了更加入味。5我用的老卤,没有也可以忽略。6老卤放入沙锅内煮开,加入适量清水,再酌情放入花椒八角香叶姜片干辣椒煮一会儿出香气,如果没有老卤要把辅料先煮
2024-03-05 15:12:52
1丝瓜去皮洗净。2白玉菇洗净。3锅内注水烧开后放入白玉菇焯烫半分钟盛出备用。4丝瓜切成滚刀块。5枸杞洗净。6热锅凉油放入葱花蒜片爆香。7放入丝瓜煸炒均匀。8炒出水分。9放入焯好的白玉菇继续翻炒几下。10加少许盐调味。11放入枸杞,出锅前放入少许鸡精调味,继续翻炒均匀即可出锅。12装盘。13成品图。1
2024-03-04 14:27:22
1青椒胡萝卜洗净切成细丝。2粉丝清用温水泡软,再放入热水中泡至透明。3绿豆芽洗净控水。4热锅凉油放入葱花蒜片爆香。5放入胡萝卜丝翻炒均匀。6放入青椒丝继续翻炒几下。7放入绿豆芽。8翻炒至软。9放入泡好的粉丝。10倒入少许东古一品鲜调味。11加少许盐和鸡精调味。12翻炒均匀即可出锅。13装盘。14成品
2024-01-10 04:00:35
1米饭适量,鸡蛋炒碎盛出备用。2胡萝卜洋葱切成小丁,玉米粒剥好,豌豆提前放入开水锅里面烫一下捞出备用。3锅内放少许油烧热,然后放入洋葱粒炒出香味。4放入豌豆胡萝卜玉米粒中火翻炒均匀。5放入米饭。6炒散,米饭不能太软哦。7放入炒好的鸡蛋。8加少许盐调味。9倒入一点点生抽调味,继续翻炒均匀即可出锅。10
2024-01-08 03:29:47
1苋菜择洗干净,控水。2葱花蒜末备用。3锅内放少许油烧热,放入葱花爆香,然后放入苋菜大火翻炒均匀。4炒软塌。5加少许盐调味。6淋入少许清水。7出锅前放入蒜末鸡精提香。8装盘上桌。9成品图!10成品图!
2024-01-05 16:30:43
1黑豆红豆提前一晚浸泡。2红枣核桃玉米碴黑米洗净。3红枣去核儿,所有食材放入破壁机里面,倒入适量清水。4按五谷豆浆键,半小时完成任务。5成品图!6成品图!7成品图!
2024-01-05 15:37:18
1要买鲜活的梭子蟹才好吃。2用小刷子在自来水下刷洗干净。3放入蒸锅里面,撒几粒花椒,少许盐,两片姜,我这次放在电饭煲里试试,也是可以的。4水开后蒸二十分钟即可关火。5装盘,配个三合油蘸汁。6鲜美无比滴。7成品图!
2024-01-05 17:49:25
这是家人都喜欢吃的窝头,平时都是婆婆做给我们吃,今天发现家里还有好多杂粮,想尽快消灭一下,所以想自己尝试一下,我是分别打的杂粮粉,然后混合在一起,感觉比例有点不太好,粘糯程度稍比婆婆做的逊色应该是大米面多一些,黑米小米少点,大米占三分之二吧,不过这个也很好吃呢!