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2023-06-22 14:23:14
1圆茄子一个洗净去皮去蒂。2切成小丁，放入盆里，然后放入少许盐腌制一下，杀出水分。3用清水冲一下，攥干。4香菜碎备用。5锅内放适量油烧热。6放入茄丁煸炒。7煸至水分出来，微微金黄色。8盛出备用。9锅内留底油，放入八角小火炸出香味，再放入葱花爆香。10倒入煸好的茄丁。11翻炒均匀，放入少许盐，和白糖调
2023-06-22 14:22:53
1大土豆去皮洗净切成块儿。2锅内放油烧热然后放入葱花爆香，放入土豆块翻炒均匀。3放入炖肉的汤料，我这是头一天做的，表面凝固。4根据汤汁浓稠的程度酌情加水加盐。5中火炖制，待土豆完全熟透变软即可关火。6装盘上桌。7成品图！8成品图！
2023-06-22 13:11:18
1普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2猪肉肥瘦比例2:10，手工剁碎，也可以用绞馅更方便，顺便把葱姜也剁碎。3菠菜去根，清水洗净。4放入开水锅里面烫一下捞出过凉备用。5猪肉馅加入少许鸡精香油，生抽酱油朝一个方向搅拌均匀。6熟虾仁切碎。7菠菜切碎。8黑木耳去蒂洗净切成碎末。9
2023-06-22 13:08:27
1自制鸡胗，这是塑封包装的，保存起来更方便。2辅料备齐。3鸡胗切成薄片。4黄瓜拍散，然后切成小块儿。5香菜切碎。6小米辣蒜末。7所有食材放入小盆里，加少许盐和生抽香醋，芝麻香油。8锅内放油烧热至微微冒出烟儿。9趁热浇在上面，拌匀即可食用。10装盘。11成品图！12成品图！
2023-06-22 13:00:35
1土豆去皮洗净，杏鲍菇洗净。2杏鲍菇切成细丝。3放入开水锅里面烫一下捞出备用。4土豆切成细丝，放入清水里浸泡一会儿，除去淀粉。5锅内放少许油烧热然后放入葱花爆香。6放入土豆丝煸炒均匀。7放入杏鲍菇丝一同翻炒。8放入少许东古一品鲜调味，加少许盐。9淋入少许清水烧一会儿入味即可关火。10装盘。11成品图
2023-06-22 13:00:08
最近吃了好多河蟹海蟹，蟹黄都有点吃腻了，今天单独把蟹黄剥离出来，换了一种吃法，做了这道简单的蟹黄白菜手擀面，真是好吃，汤鲜味美，面条筋道，吃下去胃里暖暖的，心里美美的！
2023-06-22 12:59:59
1河蟹肥美，剥出蟹黄。2一碗蟹黄备用。3白菜洗净切成小块儿（家里没有娃娃菜了，就用的京白，水分大，嫩）。4热锅凉油放入葱花爆香。5放入白菜大火翻炒均匀至软。6放入蟹黄，继续翻炒均匀。7加少许盐调味，中火烧至全部入味即可关火。8原汁原味，无需加好多调料就很鲜美。9成品图！10成品图！
2023-06-22 12:40:31
1土豆去皮洗净，圆茄子去蒂洗净，青椒一个。2土豆切成滚刀块，放入清水里浸泡一会儿。3青椒切块。4茄子也切成滚刀块。5锅内放宽油烧热。6放入土豆块，炸至金黄色。7盛出备用。8放入茄子，将水分炸出。9变成金黄色。10放入青椒也冲一下油，盛出备用。11锅内留底油，放入八角葱花爆香。12放入少许甜面酱炒出香
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