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2023-05-23 19:48:32
1瓠子削皮洗净切成厚片。2鸡蛋搅拌成蛋液。3干锅中倒油，将蛋液倒入锅中，煎熟戳散。4倒入瓠子块，加盐翻炒2分钟。5加适量清水，大火煮开后再煮一小会儿，煮至瓠子7成熟，加入面条煮熟即可。6成品。
2024-01-17 18:23:51
1小香葱择去没用的部分，洗净切末。2盆里加面粉和适量温水揉成光滑的面团，盖上盖子醒30分钟。3案板上撒上面粉，取出面团分成中等的剂子。4将剂子擀成稍薄的面片，在面片上刷一层油，再均匀的撒上葱花和少许盐。5顺着面片一边卷起，卷成长条形。6将长条面团拧成麻花状。7将麻花状的面条竖起按压，形成面团，然后擀
2021-11-22 07:46:35
1峨眉豆掐去两头并抽掉老筋，洗净沥水。2蒜瓣用刀拍一下，去皮洗净。3干锅中倒油，放入峨眉豆和蒜瓣翻炒2分钟。4加入盐、辣椒壳、几滴老抽和一小碗清水炒匀，盖上锅盖焖3分钟，期间翻炒一到两次。5揭开锅盖翻炒至水收干，峨眉豆炒熟，加入生抽炒匀即可出锅。
2021-11-22 07:46:37
1土豆去皮挖去没用的部分，洗净切片放清水中浸泡，入锅前沥水备用。2肥腊肉切片。3腊肉放入干锅中煸炒，炒出油。4加入土豆片翻炒3分钟，加盐、醋、胡椒粉和辣椒壳炒匀后，加一小碗清水，盖上锅盖焖5分钟，期间翻炒2到3次。5揭开锅盖继续翻炒，直到水收干，土豆炒熟，加生抽炒匀即可出锅。
2021-11-22 07:47:24
1藕去皮去蒂擦丝，然后用刀稍切碎，放入碗中加适量盐拌匀，放置5分钟。2花生浸泡一夜后沥水。3将花生放入保鲜袋铺平，用擀面杖敲碎，稍稍择去红衣。4藕挤干水分放入碗中，加入花生、淀粉、五香粉拌匀。5用手捏成丸子上锅中蒸15分钟。6蒜瓣去皮切碎。7碗中加淀粉、生抽、老抽和清水搅拌均匀。8干锅中倒油，放入蒜
2024-04-29 16:37:25
1红豆、薏米提前浸泡2小时。2莲藕切小丁。3红豆薏米放入锅中，大火煮开转小火煮半小时再加入藕丁和冰糖煮2小时，至食物烂熟。4成品。小窍门红豆薏米比较难煮熟，所以提前浸泡和先煮半小时。
2021-11-22 07:48:51
1南瓜去皮切块洗净蒸熟碾成泥。2面粉、南瓜泥、酵母粉和成光滑的面团，盖上盖子发酵。3黑芝麻洗净炒熟磨成粉，加白糖拌匀。4面板上撒面粉，手上沾面粉，取出发酵成两倍大的面团，揉搓排气后分成小剂子。5用手将小剂子按扁，捏成中间厚、四周薄的圆片，放上芝麻糖馅。6封口。7按扁成饼装。8做好后，放入电饼铛煎熟即
2023-01-09 16:52:48
1准备大米、糯米、小米和燕麦。2红薯去皮切小块。3将所有材料洗净放入高压锅中，加适量清水，盖上锅盖，大火煮至安全阀升起，排气阀发出嘶鸣声转小火煮3分钟关火。自然冷却安全阀降落即可。4成品。
2021-11-22 07:50:13
1面粉、酵母粉放入碗中，加适量清水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵。2香菇提前泡发，洗净挤干水分切末。3腊肉洗净切下连瘦带肥的部分剁成肉末。4肉末和香菇末放入碗中，打一个鸡蛋，加一些葱花顺着一个方向搅拌均匀。5面板上撒面粉，手上沾面粉，取出发酵成两倍大的面团揉搓排气，然后分成小剂子。6将小剂子揉搓按扁
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