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2021-11-22 14:35:29
1花生米炸好，放少许盐拌匀2葱，蒜切好备用3水煮沸后下入浸泡半小时的粉条4煮7分熟关火焖半分钟5浸泡凉水1分钟后沥干水分捞出备用6起锅倒少许油，爆香葱蒜，放2勺郫县豆瓣酱炒出红油7加高汤或者清水8煮沸后烫生菜10秒9加入粉条煮半分钟10辣椒粉，花椒粉，十三香，白芝麻，白糖，盐调底料11油热浇在底料上
2021-11-22 14:42:32
1尖椒切段备用。22个鸡蛋加2g 盐搅拌均匀。3沸水把芹菜叶焯熟，沥干水分。4油热炒熟鸡蛋，盛出备用。5油热依次炒尖椒，鸡蛋，芹菜叶。加适量耗油翻炒。6临出锅加少许盐翻炒均匀即可。小窍门个人喜欢吃软嫩的芹菜叶，所以焯水了。想吃稍微脆硬一点的芹菜叶可以不焯水。
2022-10-09 16:43:42
1葱姜蒜切好备用2沸水焯鸡块3焯5分钟后捞出沥干水分 备用4油热爆香葱姜蒜末5加沥干水分的鸡块爆炒6加适量老抽，生抽和白糖后翻炒均匀7加土豆块8加没过食材的热水一定得是热水，不然煮不熟，肉也不嫩9大火烧开后，再加一把葱段转小火继续炖10汤汁收差不多时加尖椒11临出锅加适量盐和耗油即可。12鲜香味美，
2021-11-22 14:44:58
1香葱切小段，加盐，十三香，麻椒粉，食用油搅拌均匀2一张饺子皮上放适量葱花3依次往上加饺子皮和葱花，大约4～5张即可4用擀面杖压成薄饼5平底锅小火慢煎，煎至两面金黄即可6成品图7香脆可口
2021-11-22 14:46:34
1黄瓜切粗丝，因为做汤，容易熟。木耳泡发，蒜和葱切段备用2包饺子剩的饺子皮切成面片3油热爆香葱蒜4加入木耳翻炒均匀5加黄瓜和一半虾米，炒出虾味6同时加清水和冻豆腐7煮沸至冻豆腐开化8加入面片9临出锅加适量紫菜10加2勺盐，适量耗油11点缀香菜末，撒点白芝麻，香油即可小窍门不喜欢吃香菜的可换成葱花或者
2021-11-22 14:51:26
1平菇焯水后捞出，放凉水中浸泡一下，手撕成小朵。2辣妹子切段，准备干红辣椒，葱蒜切好备用。3油热爆香葱花，蒜，干红辣椒。4加入沥干水分的平菇翻炒半分钟，加生抽。5最后加辣妹子翻炒均匀至断生，加耗油。6成品图。
2021-11-22 14:59:59
1食材备好。2沸水焯黄豆芽25分钟，盖盖焖5分钟。3焯熟的黄豆芽捞出浸泡一下，去掉豆芽皮。4油热爆香大蒜。5沸水焯胡萝卜想吃软点的多焯一会。6加黄豆芽翻炒。7加适量耗油，生抽。8加胡萝卜丁炒均匀。9煸炒半分钟。10最后加辣妹子辣椒炒至断生。11临出锅点少许白糖和盐不喜欢吃糖的可以不加。12成品图，香
2021-11-22 15:01:08
1虾加料酒，姜片腌制30分钟。2冬瓜去皮切片。3油热爆香葱段，姜片下虾翻炒至变红色，盛出备用。4下冬瓜快速翻炒半分钟后加耗油。5加入虾翻炒均匀，放少许盐后加少量清水。6烧至汤汁差不多干了，撒上葱花即可出锅。7鲜香又低脂的美味。
2025-04-13 21:48:04
1黄瓜洗净切丝。2拉皮用清水洗一下。3蒜切末，所有食材放一起。4芝麻酱加少许温开搅拌均匀后加盐，白糖，调成汁。5把调料汁倒入食材中，搅拌均匀后根据个人口加香醋即可。6夏天的一道简易凉菜，麻酱味十足！
2021-11-22 15:11:38
1葱蒜切好备用。2茄子洗净切滚刀块。3豆角摘洗干净。4热锅冷油爆香大蒜。5加豆角翻炒约1分钟。6加生抽翻炒均匀。7加茄子后，加盐和白糖。8多炒一会。9加没过食材的清水。10中火煮沸。11继续炖，收收汤汁，也入味。12中间可以翻下菜底，汤汁收差不多了撒上葱花，盖上盖子焖半分钟，让菜里有葱花的香气。13
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