2021-11-22 15:19:10
1茄子洗净切滚刀块2油热炸茄子,炸好捞出控油3生抽,老抽,白糖,淀粉加适量蒜末和清水调成汁4起锅油热爆香大蒜,葱花加炸好的茄子翻炒5炒1分钟后加料汁6烧沸后焖2分钟7加青椒炒至断生。8下饭的美味茄子做好啦!
2021-11-22 15:20:50
1老豆腐切块2准备适量生粉3两个鸡蛋搅拌均匀4豆腐先沾生粉后再裹上鸡蛋液5平底锅低温放少许油开始煎6煎至两面金黄盛出7回锅,不放油8番茄酱,生抽,老抽,白糖,耗油,盐调成汁9倒入豆腐里焖2分钟10撒上葱花和白芝麻即可!
2024-03-06 21:36:42
1鲤鱼去麟内脏,注意去掉鱼肚子一层黑膜,不然会腥。鱼两面切刀话,放姜片,撒上少许盐,和少量料酒腌制20分钟2热锅冷油煎鱼3煎至两面金黄4爆香葱花,蒜末5加黄豆酱6加少许老抽和清水7加煎好的鱼焖煮半小时左右,期间轻翻一下,劲大了容易碎8临出锅点少量盐,撒上葱花即可。
2021-11-23 00:18:38
为了消耗玉米面~单单玉米面,口感粗暴,宝宝吃不了。加了普通/低筋面粉,顿时不一样了。既能磨牙,又能吃到粗粮、鸡蛋的营养。加什么进去揉面完全看自家有什么,蔓越莓干,葡萄干,核桃仁,花生碎,杏仁片……都行。又简单又快手。