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2024-04-30 23:22:42
1蒜苗洗干净切成小段。2鸡蛋打成鸡蛋液。3葱花切好。4把事先打好的鸡蛋液倒入锅内翻炒成小块盛出。5锅中再倒入些油，放入葱花煸炒出香味。6倒入蒜苗翻炒变软。7再将炒好的熟鸡蛋倒入锅内均匀的翻炒至熟。8加入适量盐，盛出装盘即可。小窍门蒜苗不要炒太久，变软了就差不多了。
2022-11-22 07:27:03
1把韭黄洗干净切成段。2香干洗一下，切条备用。3葱和辣椒切好备用。4锅中放底油油七成热时放葱花和辣椒炝一下锅。5然后倒入香干，倒入酱油，翻炒片刻。6倒入韭黄加盐大火煸炒一下。7关火，加入味精翻炒均匀即可。小窍门炒韭黄时要大火快速翻炒，不要炒的太久。
2022-12-04 19:02:23
1白菜洗干净，切成条状。2将香肠蒸好，晾凉切成薄片。3葱和辣椒切好。4锅中放油烧热，放入香肠片爆炒一下，放入少许生抽。5放入白菜，加入盐一起炒。6炒至白菜熟后，关火加鸡精即可出锅。
2024-05-27 12:51:26
1地瓜去皮切小块。2准备适量麦仁，（超市有卖）。3锅中加入适量的水。4倒入准备好的麦仁。5再倒入切好的地瓜。6用勺子搅匀。7盖上锅盖，按下煮粥合开始键，高压15分钟。8营养美味的麦仁地瓜粥就做好了。
2022-11-23 14:32:18
1小油菜洗干净。2木耳用温水泡发洗干净，去蒂择成小朵。3锅内油热后，放葱花和红辣椒炒出香味。4倒入黑木耳翻炒片刻。5放入油菜，滴入少许醋，翻炒至变翠绿色。6加盐，鸡精，水淀粉勾芡，营养美味的小油菜炒木耳就出锅了。小窍门油菜也可加盐在开水里烫一下再炒。
2023-01-10 01:20:11
1白菜洗净，切成碎末。2切碎的白菜放入干净的纱布，用手挤去白菜的水分 。3挤去水分的白菜加葱姜末、盐、酱油、五香粉、鸡精、香油搅拌均匀 。4调好的饺子馅。5温水中加入少许盐，再倒入面粉揉成很光滑的面团，醒一下。6取一块面团擀成长条，再切成均匀的小剂子。7撒些面粉，用手按扁，擀成中间厚周边薄的饺子皮
2021-11-18 16:41:22
1青椒洗干净切丝。2小干鱼用温水泡一下洗干净，沥干水分。3葱蒜切好备用。4锅中加油烧热，倒入小干鱼。5炸至小干鱼金黄，放入切好的葱段和花椒炒香，倒入适量酱油。6把辣椒放进去翻炒2分钟。7再加入蒜末炒匀。8关火，加鸡精即可出锅。小窍门干鱼一般都是经过晒制的，我想多少会有灰尘，所以要用温水泡半个小时，再
2024-04-26 23:28:32
1火腿、黄瓜、胡萝卜分别切成小丁。2白菜叶也切碎。3面粉中加入一个鸡蛋，加水搅拌成面糊。4再把火腿丁、黄瓜丁、胡萝卜丁放进去加盐、五香粉搅拌均匀。5调好的面糊。6电饼铛烧热抹上一层油。7然后把面糊均匀的摊在上面。8等到煎饼的周围翘起，反面略煎片刻至金黄即可。小窍门煎饼时电饼铛上刷少许油即可，否则太腻
2022-12-06 07:26:07
1把排骨斩成小块，洗净沥干水分（我的这个是上次剩的，放冰箱里了）2土豆去皮切块，洗去淀粉。3大葱切段，姜切片，适量花椒。4将排骨放在开水锅中煮几分钟，捞出用清水洗净。5把排骨放入电炖锅中加水。6将葱姜也放进去，调成大火烧沸，再改用小火炖至半熟。7放入土豆炖至熟烂，再加盐、味精起锅即可。8美味的土豆排
2022-12-31 15:23:10
1准备土豆一个。2将土豆去皮洗净，切成长条状。3放入水中洗净淀粉备用。4将切好的土豆条放入沸水中煮一下。5捞出沥干水分晾凉。6然后放塑料袋里放入冰箱中冷冻。7锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条。8炸至金黄色即可捞出沥干油份，吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。小窍门放冰箱前一定要把水份沥干掉，
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