2022-11-25 04:44:14
1豆腐干切三角块。2准备适量花生米。3红辣椒、葱、香菜切小段。4锅中倒油,放花生米小火炒香。5炒好的花生米沥干油分,捣碎。6锅中加油,倒入辣椒、葱花炒香。7倒入豆腐干。8再倒入适量老抽、花椒粉翻炒均匀。9加入蒜末。10再倒入炒好的花生碎、盐翻炒。11加入香菜。12翻炒均匀,关火,加鸡精拌匀盛出即可。
2022-11-26 00:26:12
1将新鲜的平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用。2葱和香菜切小段。3将鸡蛋磕入碗中,加料酒、少许盐搅匀。4用水勾芡少许淀粉。5锅中倒油烧热,下平菇煸炒几下。6倒入适量水、加盐烧开。7把勾芡好的淀粉倒进去。8然后倒入鸡蛋液。9再倒入切好的香菜。10煮开淋上香油即可。小窍门平菇最好用盐水泡一下
2024-05-28 18:56:03
1土豆洗净去皮切块,清水洗干净淀粉。2五花肉切块。3葱姜切好,在准备适量香叶、桂皮、八角、冰糖。4锅中水烧开,倒入洗干净的肉块,烫3到4分,撇出浮沫,然后捞出肉块沥干水份。5锅中底油,油七层热,加姜片和葱白爆香一下,倒入沥干水的肉块煸炒出油,然后加人酱油、盐、八角、桂皮、香叶、冰糖翻炒上色,加入适量
2022-12-29 01:01:32
1准备鸡蛋、面粉、白菜叶、葱。2白菜切碎。3葱也切碎末。4把以上材料全放在一起。5加盐、五香粉、香油搅拌成面糊。6电饼铛烧热抹上一层油。7然后把面糊均匀的摊在上面。8等到煎饼的周围翘起,反面略煎片刻至金黄即可。
2022-11-21 21:36:32
1莲藕去皮洗干净切成小丁。2洋葱洗干净切小块。3火腿也切小丁。4葱和青椒切小段。5切好的藕丁在开水里淖一下,捞出沥干水分。6锅中倒油,放葱花和花椒炒出香味。7倒入切好的洋葱加生抽翻炒片刻。8再倒入藕丁。9放入火腿丁。10再放入切好的青椒。11加入两大勺香辣酱。小窍门切好的藕丁浸泡在水中,避免氧化变黑
2022-11-27 16:04:59
1准备材料花生米洗净后晾干。2香菜洗干净切末。3将生抽、老陈醋、糖、少许盐调成调味汁。4锅中倒油,放入花生米用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热,待表皮稍变色,有香味出来就可以盛出。5在晾凉的花生米中加调好的味汁。6放上香菜末, 调拌均匀即可。小窍门炸花生米时要同时放油和花生米,冷锅拌匀,待油烧热后
2022-12-14 03:38:58
1把胡萝卜去皮擦成细丝剁碎。2木耳泡发洗干净也剁碎。3将鸡蛋打散,倒入锅中滑炒,炒成小丁后关火放入葱花炒匀。4然后锅中放油,油热后将胡萝卜丝炒软,盛出备用。5炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁和木耳中,加入适量的青菜末、盐、五香粉拌匀这个馅就调好了。6温水一点一点的加面粉中,用手将面粉打成雪花状的絮,然后将面粉
2022-12-15 01:38:08
1红薯去皮切小块。2准备适量大米,淘洗干净。3锅中加入适量的水。4倒入淘洗好的大米。5再倒入切好的红薯。6用勺子搅匀。7盖上锅盖,按下煮粥合开始键,高压15分钟。8营养美味的红薯米粥就做好了。
2022-12-08 07:22:17
1准备豆腐一块。2洋葱切块。3青椒也切块。4锅里放油,将豆腐切片下锅煎至两面金黄(我用的电饼铛,豆腐太嫩)5锅里倒少许油,爆香葱花、花椒。6下洋葱,滴少许生抽翻炒。7炒至断生后倒入煎好的豆腐加适量盐。8再放入青椒翻炒片刻即可。小窍门切洋葱不刺眼睛的小“秘密”,在水里切或者在旁边点支蜡烛,这样就不会刺
2022-11-25 06:44:24
1准备适量面粉、鸡蛋、葱。2把葱切成碎末,放在鸡蛋液和面粉里。3放入盐、五香粉搅拌成面糊。4电饼铛里刷少许油,倒入鸡蛋糊摊平。5一面煎好翻过来再煎另一面,煎到两面金黄色即可。小窍门面糊调好后最好静置10分钟在做。