手机版
2022-12-04 18:24:09
1菜花掰成小朵。2把菜花放入淡盐水中浸泡一会，再彻底用清水洗干净，洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出，过下凉水，沥去水分。3葱和干辣椒切小段。4锅中倒入，先放入花椒，爆出香味后捞出，再放入干红辣椒和葱段，炒出香味。5倒入焯好的菜花。6撒盐，滴适量醋炒匀。7关火倒入适量鸡精。8拌匀即可出锅。
2022-11-24 05:29:37
1面粉用温水和匀醒一会。2葱切碎加油、盐、花椒粉调匀。3将面饼擀开成圆饼。4将葱油馅均匀的抹在圆饼上。5切4刀，到中间不要切断，开始一块块的合上。6叠上。7再继续叠。8把中间的饼皮放到上面，两边的分别放到上部。9电饼铛烧热，把包好的千层饼放到电饼铛里面。10煎至两面金黄即可。
2022-11-21 17:56:11
1芹菜去叶洗干净。2锅中放水，把芹菜烫一下。3猪肉切成肉丝。4烫好的芹菜沥干水分切小段待用。5红辣椒切丝，葱切小段。6锅内热油，七成热，倒入肉丝迅速划散炒至肉丝发白。7加葱花酱油炒匀。8再放入切好的芹菜。9加入适量盐。10再放入红辣椒均匀翻炒。11关火，加适量鸡精即可出锅。小窍门做小炒，动作一定要快
2021-11-18 16:08:47
1准备适量小干鱼。2土豆去皮切块，用清水洗去淀粉。3把小干鱼用温水泡半个小时，然后用清水洗干净，沥干水分待用。4锅中加油烧热，倒入小干鱼。5炸至小干鱼金黄，放入切好的葱段和花椒炒香。6倒入土豆块加酱油翻炒均匀。7再加入适量水，小火炖15分钟。8然后放入切好的青椒和蒜末，加盐再炖5分钟，关火放入适量味
2022-12-10 06:27:51
1山药削去皮，洗净后切成薄片，放入清水中浸泡。2将肉洗净切成片，加入适量的淀粉与料酒，拌匀后腌制20分钟。3青红椒切小块备用。4热锅放油，下入瘦肉，快速翻炒至变色。5加入少许生抽。6再倒入山药翻炒约2分钟。7再倒入青红椒翻炒至熟。8最后放入鸡精炒匀即可。小窍门将切好的山药放入清水中浸泡是为了让其避免
2022-10-22 10:14:37
1韭黄洗净切成段。2鸡蛋加少许盐顺方向打散。3锅中倒油，先将鸡蛋炒好盛出待用。4锅中再倒少许油，把韭黄放入，大火翻炒几下后放少许盐。5最后放入炒好的鸡蛋。6翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜也可以先炒韭黄，然后将打好的鸡蛋液倒在韭黄上煎好食用。
2022-12-15 19:51:49
1白菜洗净，用手撕成小块。2猪肉切片。3粉条用温水泡发。4葱和辣椒切好备用。5锅中放油，倒入肉片炒至肉片发白，倒入葱和辣椒炒香，再加入适量酱油炒匀。6倒入白菜，加盐翻炒片刻。7再倒入泡好的粉条。8添加少许水炖上片刻，出锅前放入鸡精调味即可。小窍门先加盐，可以使白菜的水分炒出来，这样炖粉条，才不需要加
2022-12-08 18:26:30
1萝卜洗净后擦成丝，再放盐腌10分钟，就会出很多的水。洗净双手挤掉多余的水分，然后剁碎。2把剁好的萝卜和肉馅放在一起。3放五香粉，盐、香油、酱油、葱姜末搅拌均匀。4把面倒进盆里，加一点盐，温水和面，面要和的软一点，和好了先揉一揉，然后用保险膜包住醒一会儿。5面团揉匀，搓成长条，切成均匀大小的剂子，取
2022-11-25 19:10:27
1准备一些毛芋头。2放入一勺盐和醋加水泡10几分钟。3然后把毛芋头上的毛毛清洗干净。4蒸锅内加水，放上蒸笼，把毛芋头摆在上面。5盖上锅盖，隔水篜20分钟。6用筷子或勺子试一下熟透没有，最后取一小容器里面放上白砂糖，毛芋头剥皮蘸着吃即可。小窍门毛芋头洗干净也可直接放水里煮。
2022-08-26 07:56:08
1将平菇择开，放入淡盐水中浸泡20分钟后，逐片洗净。2青红椒切小段，葱姜末切好待用。3锅中倒入清水，大火烧开，放入平菇片，煮到锅中冒出白末，继续煮2分钟后，捞出用冷水冲净，沥干。4倒入平菇条炒1分钟后，加入酱油翻炒2分钟。5加入青红辣椒。6再加入蒜末和盐翻炒片刻。7最后关火，加入适量香菜和味精即可出
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38