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2024-05-17 20:41:57
1火腿肠切薄片，香葱洗净切葱花备用。2鸡蛋打入碗中，加入少许盐，鸡精打散。3隔夜的剩米饭备用。4泡菜切小丁备用。5锅中加入油，倒入鸡蛋液炒散。6放入火腿肠翻炒。7加入泡菜丁，倒入少许的泡菜汁。8放入米饭。9用锅铲将米饭压散炒匀。10最后加入葱花炒匀即可。11装盘。12成品。
2022-08-31 20:41:23
1绿豆芽摘去头尾后洗净备用。2韭黄洗净切小段。3香葱洗净切段备用。4锅中水烧开，放入面饼。5焯至面饼散开后捞出，过凉水沥干水。6焯过的面条加入少许生抽，盐，老抽，蚝油拌匀上色。7热锅下油倒入面条，将面条煎一下至干香。8放入绿豆芽和韭黄。9用筷子搅拌均匀，炒至绿豆芽和韭黄断生。10最后放入葱段炒两下即
2021-11-22 17:31:03
1少许韭黄洗净切段备用。2鲜虾剥去壳和头部，洗净后再将虾仁从背上片开。3鸡蛋打入碗中，加入少许淀粉水，少许盐调味。4热锅下油将韭黄翻炒十几秒后盛出 。5少许底油将虾仁炒至稍微变色后盛出。6将炒过的韭黄和虾仁放入鸡蛋液中，搅拌均匀。7热锅下油倒入鸡蛋液。8用锅铲将蛋液转圈推动。9炒至蛋液成型即可。10
2021-11-22 17:31:03
1白贝用盐水浸泡吐沙后洗净。2白玉菇洗净干净备用。3丝瓜去皮切滚刀块。4香葱洗净切葱花备用。5锅中水烧开，滴入花生油，放入白玉菇。6再把丝瓜也一起下锅。7少许盐调味。8煮至丝瓜变软后放入白贝。9煮至白贝开口，洒上葱花即可。10成品。11成品。
2021-11-22 17:31:05
1香葱洗净切成葱花备用。2豆腐切小块备用。3番茄去皮后切小丁。4蒜头拍扁剁碎。5里脊肉洗去血水后剁碎。6热锅下油炒香蒜末。7放入肉沫炒散。8加入番茄丁翻炒，炒出汁。9加入适量的水，将番茄丁熬出番茄汁。10少许盐调味。11放入豆腐大火煮开。12最后淋入玉米淀粉水勾茨。13最后洒上葱花即可。14成品。1
2021-11-22 17:31:47
1将所有材料称好。2脱脂奶粉称好后筛入可可粉。3少许脱脂奶粉筛入可可粉拌匀，这部分是洒在雪花酥面上用的。4称好的材料倒入烤盘中，再把小葫芦饼干也一起倒入。5黄油切小块软化。6锅加热放入黄油，小火炒至融化。7放入棉花糖，继续小火炒至棉花糖融化。8加入拌匀的奶粉和可可粉，炒匀后关火。9倒入材料，翻炒均匀
2021-11-22 17:33:07
1牛腩洗去血水后切成小块。2生姜洗净切片，八角，桂皮，香叶备用。3牛腩冷水下锅焯出血水，捞出后再次冲洗干净。4热锅下油爆香姜片，八角，桂皮，香叶。5放入焯好的牛腩，炒干水份。6炒过的牛腩转入高压锅中，加入少许生抽，老抽，蚝油，盐。7加入适量的水，盖上盖子大火煮开转中小火压30分钟左右。8腐竹剪成小段
2021-11-22 17:36:34
1牛腩洗去血水后切块。2牛腩冷水下锅焯出血水后捞出再次冲洗干净。3生姜洗净切片，八角，桂皮，香叶备用。4热锅下油炒香配料。5放入焯过的牛腩翻炒，炒干水份。6将牛腩转入高压锅中，加入少许生抽，老抽，蚝油，盐。7加入适量的水，大火煮开压30分钟左右即可。8香菜一小把洗净切段备用。9锅中水烧开，放入一块面
2024-02-29 23:19:14
1大米和糯米1:1的比例放入碗中。2加入适量的水，浸泡了大概两三个小时。3浸泡好的米洗净后沥干水，混合在一起。4加入比平时煲饭少一点的水，电饭煲将米蒸熟。5蒸好的米饭取出搅拌一下。6寿司帘铺上一张保鲜膜，铺上一层米饭，挤上沙拉酱。7放入肉松。8再放上一个油条（配料可随自己喜爱）。9卷起再卷紧定型一下
2021-11-22 17:39:32
1已经提前焖好的牛腩，可参考焖牛腩的菜谱。2土豆去皮切块备用。3番茄洗净切滚刀块。4热锅下油将土豆块下锅翻炒。5加入焖过的牛腩和汁，盖上焖十分钟左右。6加入番茄块翻炒均匀，盖上盖子继续焖。7焖至土豆熟了，番茄软烂后加入少许盐和一小搓白砂糖调味即可。8少许香葱点缀一下。9成品。10成品。
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