2021-11-22 09:20:06
1酸菜是自己泡的,洗净拧干水切小粒。2豆角洗净切粒备用。3腿肉打成沫后加入盐,鸡精,生抽,花生油抓匀。4热锅下油炒肉沫至变色。5放入酸菜翻炒。6加入豆角翻炒均匀。7少许盐调味,加入少许生抽。8翻炒至豆角断生即可。9成品。10蒸好的窝窝头用来夹菜很适合。11成品。
2022-10-09 01:44:25
1瘦肉切片后加入花生油,老抽,生抽和生粉抓匀备用。2西兰花洗净切小朵。3云耳泡发好改刀切小块。4锅中水烧开加入花生油,将西兰花焯烫至断生后捞出。5锅中热油将肉片翻炒至变色。6加入云耳翻炒均匀。7少许盐调味后翻炒。8最后加入焯烫过的西兰花翻炒均匀即可出锅。9成品。
2021-11-22 09:24:06
1前腿肉绞成肉沫,加入盐,花生油,葱花,酱油拌匀。2苦瓜切小段挖去籽。3尖椒切段挖出小籽。4将苦瓜和尖椒酿入肉沫。5水豆腐切三角形,中间挖空少许酿入肉沫。6热锅下油先将豆腐几边都煎至金黄后盛出。7尖椒下锅也稍微煎一下两面后盛出。8苦瓜下锅煎至一边金黄。9翻过另一面煎至金黄后加入少许水将苦瓜焖至断生。
2021-11-22 09:25:22
1热锅将黄油融化。2倒入棉花糖炒溶。3加入奶粉翻拌均匀至无干粉。4倒入剩下的其他材料后关火,关火后快速炒匀,使坚果被棉花糖包裹住。5炒匀后倒在不粘盘中将其整形,可以借助擀面仗,最后在两天好的雪花酥面上筛上一层奶粉(双份的量,刚好一盘满)。6待冷却后改刀切小块即可。7成品8成品
2021-11-22 09:32:32
1取熟蛋黄压扁后过筛。2黄油软化加入糖粉用打蛋器拌匀后搅打,冬天天气冷黄油特别不好打。3将黄油和熟蛋黄末拌匀。4筛入低筋面粉和玉米淀粉。5揉成面团后放冰箱冷藏30分钟。6面团分别揉成一个个小面团后揉圆,一个大概8克。7再用大拇指往面团中间轻轻按压一下,即会出现很漂亮的裂纹。8烤箱上下火120度预热后
2021-11-22 09:32:33
1黄油切小块后转化2转化好的黄油加入糖粉3用打蛋器搅打均匀后分再次加入鸡蛋液4加入鸡蛋液后打匀5筛入低筋面粉揉至无干粉6加入蔓越莓干,蔓越莓干比较大个的可以切小7揉匀的面团整形成长条状后入冰箱冷冻1小时8一小时后取出切成片,烤箱上火120度下火150度预热10分钟9烤箱中层烘烤25分钟左右,烘烤时间
2021-11-22 09:32:34
1葱洗净后切段,再切少许葱花备用。2锅中热油放入葱段煸炒。3煸炒至小许焦后将葱段捞出。4加入生抽,老抽煮开,加的时候要小心油溅出,煮开后即可。5另取锅水煮开后将面条烫煮。6煮好的面条捞出盛入碗中。7淋上葱油拌匀后再洒些葱花即可。8成品。9成品。
2021-11-22 09:32:36
1平菇洗净控干水和肉丸备用。2鱼皮饺随量备用。3锅中油热后将平菇翻炒几下。4倒入适量的水。5加入丸子和鱼皮饺。6煮开后加盐,鸡精调味,再滚三五分钟左右即可。7成品。
2023-06-18 07:55:00
1龙骨冷水下锅焯烫后捞出洗净。2龙骨放入高压锅加水,盖上盖子大火煲开后转中火20分钟左右。3开盖后往汤中加入白萝卜。4煲至萝卜熟后加少许盐调味。5成品。6成品。
2021-11-22 09:40:42
1尖椒洗净切好备用2五花肉去皮切薄片3热锅市将五花肉煸炒出油4炒到五花肉出油呈小许金黄后加入盐,生抽,老抽翻炒上色入味5放入尖椒翻炒均匀,至断生即可6成品。