2021-11-22 10:14:31
1梨子对半切开取出梨核洗净切块。2糯银耳泡发后撕小块。3切好的梨放入炖盅内,加少许冰糖。4加入银耳。5锅中注入水,炖盅加入开水,盖上炖煮1小时。6成品。
2021-11-22 10:16:19
1咸鸭蛋取出蛋黄,用白酒刷一下。2上火150度烤5分钟。3水油皮材料放入容器中。4揉成面团后很粗糙,可以醒发后再来揉就很光滑了,也容易揉出厚膜。5油酥皮材料加入容器中。6揉成的面团,会散是正常的。7红豆沙每份25克搓成球。8红豆沙按扁后放入一个蛋黄,用虎口位置往上推包紧。9水油皮分割每份20克,油酥
2021-11-22 10:24:24
1番茄切块,生姜切片备用。2草鱼块两面煎至金黄。3热锅底油爆香姜片。4放入番茄翻炒出汁。5放入煎好的鱼块,晃动锅炒匀。6加小许水,盐,一勺酱油将鱼焖一小会。7大火收一下汁,小许鸡精提鲜即可。8成品。
2021-11-22 10:24:25
1剩米饭一碗,鱼头洗去血水,姜切片。2砂锅加水煮开后放入米饭。3煮至米汤发白后加入花生油和姜片。4米饭煮至米粒有些浓稠后放入鱼头。5加入盐,鸡精调味,至鱼头熟即可。6最后加香菜。7成品。
2021-11-22 10:24:31
1排骨浸泡出血水洗净。2将炖汤所有材料洗净备用。3所有材料放入炖盅中。4加入开水。5将炖盅坐入电压力锅中,注入水,功能键炖煮一个小时。6出锅前小许盐调味即可。7成品。
2021-11-22 10:32:41
1山药去皮后上锅蒸熟。2蒸好的山药榨汁杯加小许牛奶和砂糖打成糊。3加入糯米粉用筷子搅拌成絮状。4揉成面团待用。5取一小面团搓圆后压扁,均匀沾上黑芝麻。6不沾锅少许油,待油温高后小火开始煎山药饼。7煎至一面金黄后翻过另一面煎至饼皮鼓起就熟了。8成品。
2021-11-22 10:32:42
1金针菇切去根部洗净备用2鲈鱼杀好洗净擦去水份,将一面鱼肉片起不切断3将金针菇铺在盘中4摆上鲈鱼5蒜头和姜剁碎6热锅下油爆香蒜蓉和姜末7倒入蒸鱼豉油,一两滴老抽,小许的盐8煮开后晾凉9将晾凉的蒸鱼豉油调汁淋在鱼和金针菇上面10锅中水烧开后将鱼上锅蒸15分钟左右11成品12成品
2021-11-22 10:32:46
1锅中加油打入鸡蛋2将鸡蛋两面煎至金黄,有少许焦焦的3加入开水,小许盐调味煮开4加入挂面煮开5至挂面断生后放小许瘦肉片,煮开后加少许鸡精,洒上香菜即可6成品。
2021-11-22 10:33:33
1瘦肉切片加少许花生油,盐,鸡精腌制一会2冷水将牛丸和鱼皮饺下锅煮开,再煮几分钟3几分钟后加花生油,小许盐调味4放入生面条,下锅时用筷子抖散以防生面成坨5煮至生面差不多时加入小许瘦肉片煮开,洒上香菜即可6成品。