手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 玛格丽特饼干
收录时间:2021-11-22 09:32:32      热度:4103℃
玛格丽特饼干的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 熟蛋黄 2个
  • 砂糖 60g
  • 2g

美食特点

玛格丽特饼干的做法步骤

  • 玛格丽特饼干的做法步骤:1
    1
    取熟蛋黄压扁后过筛。
  • 玛格丽特饼干的做法步骤:2
    2
    黄油软化加入糖粉用打蛋器拌匀后搅打,冬天天气冷黄油特别不好打。
  • 玛格丽特饼干的做法步骤:3
    3
    将黄油和熟蛋黄末拌匀。
  • 玛格丽特饼干的做法步骤:4
    4
    筛入低筋面粉和玉米淀粉。
  • 玛格丽特饼干的做法步骤:5
    5
    揉成面团后放冰箱冷藏30分钟。
  • 玛格丽特饼干的做法步骤:6
    6
    面团分别揉成一个个小面团后揉圆,一个大概8克。
  • 玛格丽特饼干的做法步骤:7
    7
    再用大拇指往面团中间轻轻按压一下,即会出现很漂亮的裂纹。
  • 玛格丽特饼干的做法步骤:8
    8
    烤箱上下火120度预热后烘烤20分钟左右。
  • 玛格丽特饼干的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 玛格丽特饼干的做法步骤:10
    10
    成品。
本次制作《玛格丽特饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   下午茶  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条