手机版
2025-05-07 00:13:36
1土豆洗净去皮切片。2泡发好的香菇切小块。3泡发过的干虾米切小块。4干贝泡好后用刀背压散开。5蒜苗洗净切碎。6前腿肉绞碎成肉沫备用。7土豆下锅蒸熟。8锅中热油放入肉沫。9将肉沫炒干水份。10放入老抽，生抽，蚝油。11翻炒均匀上色入味。12放入香菇，虾米和干贝。13翻炒均匀炒出香味。14最后放入蒜苗炒
2025-05-06 12:14:53
1肋排改刀斩块。2冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。3热锅倒入花生油。4放入排骨翻炒。5加入生抽，老抽，蚝油。6加入可乐。7再加入少量清水。8大火煮开转小火盖上40分钟。9排骨煲软烂后放入年糕。10煮开大火收汁收至浓稠即可。11成品。12成品。13成品。14成品。
2025-04-26 06:39:15
1鸡中翅洗净控干水份。2加入适量蚝油，老抽，生抽。3抓拌均匀腌制入味。4蒜头拍扁剁碎备用。5适量黄油备用。6适量蜂蜜备用。7鸡中翅均匀裹上玉米淀粉。8锅中热油把鸡翅下锅。9小火煎至一面金黄后翻另一面煎。10两面煎至金黄后盛出继续煎剩下的鸡翅。11蒜蓉和黄油下锅。12加入适量蜂蜜。13小火翻炒炒融化。
2025-04-12 10:22:48
1红葱头切碎浇上热油和加入生抽拌匀备用。2牛肉加入玉米淀粉，生抽，蚝油抓匀，花生油拌匀锁住水份。3生菜洗净切细。4锅中热油放入牛肉翻炒。5炒至牛肉变色即可。6煮好的米饭盛入碗中。7摆上生菜和牛肉。8加入拌饭海苔。9淋上葱油，吃的时候拌匀即可。10成品。11成品。
2025-05-06 10:40:10
1牛肉加入玉米淀粉，生抽，蚝油抓匀再加入花生油拌匀。2菌菇洗净备用。3裙带菜泡发备用。4锅中水烧开。5锅中热油打入鸡蛋煎至金黄。6煎好的鸡蛋放入煮开的热水锅中。7汤底煮几分钟后放入裙带菜。8煮开后小火煲几分钟。9放入菌菇。10最后加入牛肉。11煮至牛肉变色后少许盐调味即可。12成品。13成品。14成
2025-05-06 11:24:14
1裙带菜提前泡发一下备用。2菌菇洗净备用。3锅中热油把鸡蛋煎至两面金黄。4锅中水烧开。5放入煎好的鸡蛋。6大火煮开几分钟。7放入裙带菜。8少许盐调味煮开。9放入菌菇。10大火煮开至菌菇断生即可。11成品。12成品。13成品。
2025-05-06 10:38:45
1皮皮虾备用，做生腌需要新鲜活蹦乱跳的。2蒜头，生姜，小米辣，柠檬和香菜备用。3皮皮虾剪剪去须和虾枪后洗净沥干水备用。4生腌需要的配料切好备用。5柠檬挤出柠檬汁。6把配料倒入锅中。7鱼露3勺，白醋2勺，生抽4勺，芝麻油2勺，白酒1小勺。8芥末适量。9搅拌均匀。10皮皮虾放入生腌汁里。11放入冰箱腌上
2024-06-23 09:45:27
1排骨斩块后清水泡发出血水洗净备用。2蒜头拍扁剁碎。3糯米清水泡发2小时左右。4排骨加入适量玉米淀粉。5加入蚝油，生抽，老抽。6加入蒜末抓拌均匀。7适量花生油拌匀腌制1小时入味。8排骨均匀裹上糯米。9将排骨糯米冷水上锅。10大火煮开转中火蒸40分钟左右。11出锅前洒上葱花即可。12成品。13成品。1
2024-06-23 09:46:46
1羊肉冷水下锅焯烫出血水后洗净。2南姜洗净拍扁，八角，桂皮，香叶备用。3锅中热油放入配料炒出香味。4放入牛肉翻炒炒干水份。5加入生抽，老抽，蚝油。6翻炒均匀上色入味。7加入少量清水。8大火煮开后转小火压20至30分钟即可。9成品。10成品。11成品。
2025-05-06 04:47:01
1面粉加入发酵粉。2加入清水。3用筷子搅拌和面，和成无干粉状态后发酵。4洋葱洗净切碎。5前腿肉洗净切片剁碎。6锅中热油放入肉沫炒散。7加入适量蚝油，生抽，老抽，盐，翻炒均匀上色入味。8放入洋葱翻炒。9炒出香味后放凉。101小时后发酵好的面团不需要揉面。11带上手套，抹上花生油，揪一小块面团，放上炒过
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38