菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸菜咸梅焖乌鱼

酸菜咸梅焖乌鱼

_蒍鉨变乖々

收录时间：2025-05-08 04:36:39 热度：8011℃

酸菜咸梅焖乌鱼的做法

5张图片

食材明细

主料

乌鱼适量
五花肉 适量

辅料

酸菜适量
酸梅适量
姜片适量

调料

花生油 适量

美食特点

酸咸口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

酸菜咸梅焖乌鱼的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
出锅前试一下咸味，可以再来点白糖中和一下酸味。
5
煮开盖上小火焖20分钟左右。
6
倒入提前备好的酸梅和汁。
7
再来点姜片。
8
放入乌鱼。
9
加入适量清水。
10
放入酸菜翻炒炒干水份。
11
锅中热油放入五花肉煸炒出油脂。
12
五花肉洗净去皮切片。
13
乌鱼处理好切块备用。
14
酸菜洗净切块。
15
两个咸梅和一点咸梅汁备用。

本次制作《酸菜咸梅焖乌鱼》所使用的厨具：焖烧锅、砂锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴

推荐菜谱

徽菜腊八羹类自制食材年夜饭抗衰老农家菜赣菜保湿补虚养身调经益寿馒头花卷春分 BBQ 冬季食谱祛痰奶昔