米拉Miira的菜谱

共3800个菜谱

家常烧豆腐

2024-06-16 17:12:58

1猪肉末准备就绪。2大蒜切碎装入碗中，水淀粉备用，蚝油，酱油，水稀释一下放入碗中。3豆腐切块焯水去除豆腥味。4锅入油烧热，放入肉末煸炒一下，放入蒜末炒出香味。5加入豆瓣酱，酱油煮沸转小火炖肉。6放入焯水后的老豆腐炒匀。7加入花椒粉调味。8放入水淀粉勾芡。9出锅加盐调味，撒入葱花即可。10美美的下饭菜

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蒜泥香菜拌茄子

2024-06-16 17:14:05

1茄子去皮切粗条。2葱，蒜和香菜洗净备用。3茄子条入开水中蒸八分钟。4取出盛入碗中。5放入蒜泥，小葱，香菜碎。6放入辣椒粉，用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油。7搅拌均匀即可享用。8家常小菜，请您品鉴。9成品图。小窍门现吃现拌，口感超级赞哦！

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番茄炒鸡蛋

2024-06-16 17:16:21

1三个番茄和小葱洗净备用。2鸡蛋磕入碗中打散。3番茄改刀切小块装盘。4小葱切成葱花备用。5锅中入油烧热放入蛋液翻炒熟盛出。6留底油继续翻炒番茄。7加入鸡蛋和五香粉翻炒均匀。8出锅的撒入葱花和盐调味即可。9家常小菜，请您品鉴。10成品图。11成品图。小窍门家常小菜，美味又下饭！祝您平平安安！

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核桃油炒菜苔

2024-06-16 17:16:26

1菜苔用盐水浸泡一下洗净备用。2葱，蒜和红辣椒改刀备用。3菜苔切小丁装盘。4马克西姆不粘锅预热入核桃油烧热，放入葱蒜和红辣椒爆香。5放入菜苔翻炒一下。6出锅加盐调味即可。7时令小菜，不能锅错过哦。8鲜美又低脂，好吃无负担。9成品图。小窍门大火翻炒，锁住营养！祝您平平安安健健康康的！

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蒜苔炒腐竹

2024-06-16 17:16:26

1蒜苔洗净切大段备用。2腐竹提前浸泡软，打斜刀入开水锅汆烫一下去除豆腥味。3锅预热入油烧热，放入蒜苔翻炒均匀。4放入腐竹继续翻炒。5加入蒜蓉辣酱和酱油调味。6加盐翻炒均匀即可出锅。7家常快手菜，简单又美味！8成品图。9成品图。小窍门春天的蒜苔美味极了????一定不能错过哦！

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紫甘蓝拌胡萝卜丝

2024-06-16 17:16:27

1紫甘蓝洗净切丝。2胡萝卜洗净切丝。3一同放入盆中，加盐和糖拌匀。4腌制一下，将腌制出的水倒掉。5放入红辣椒，葱和蒜末用热油淋入激出香味儿。6加葱醋和酱油拌匀即可上桌。7快手小拌菜，美味又爽口。8成品图。小窍门现吃现拌，口感超级赞！祝您平安吉祥！

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红烧肉炖腐竹

2024-06-16 17:16:28

1五花肉洗净切块，放入姜片。2腐竹提前浸泡软后切大段。3五花肉加姜片，料酒，花椒焯水后洗净备用。4珐琅锅预热入油烧热，放入糖炒糖色，加入五花肉翻炒均匀，淋少许老抽上色，酱油增香。5放入葱，姜，八角，桂皮，草果炒出香味。6加入开水锅中莫抹过五花肉。7盖上盖子中小火炖煮四五十钟左右。8肉熟后加入腐竹继续

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酱烧虾尾

2024-06-16 17:16:29

1鲜虾准备就绪。2将虾处理干净，去头去虾线。3处理好后放入姜末和料酒腌制一下。4碗中放入蚝油，酱油，糖，盐，水搅拌均匀。5锅中入油烧热放入虾煸炒上色。6加入料汁翻炒均匀。7炒至入味即可。8撒入葱花炒出香味。9美美的酱烧虾尾就可以出锅啦。10家常做法，请您品鉴。11成品图。小窍门虾尾一定要腌制一下，去

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包菜炒木耳

2024-06-16 17:16:29

1包菜手撕大块洗净控水。2大葱切碎备用。3木耳提前浸泡软后焯水备用。4锅中入油烧热放入葱花爆香，加入包菜翻炒均匀。5放入木耳继续翻炒一下。6放入蒜蓉辣酱和酱油调味。7出锅加盐炒匀即可装盘。8家常小菜，请您品鉴。9成品图。10成品图。小窍门大火翻炒，锁住水分，口感超级赞哦！

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蒜苔腊肠蛋炒饭

2024-06-16 17:17:01

1腊肠切丁，鸡蛋磕入碗中打散。2胡萝卜，蒜苔和小葱改刀备用。3剩米饭准备就绪。4锅中入油烧热，倒入蛋液炒散盛出。5锅中继续入油烧热放入腊肠煸炒一下。6放入配菜继续翻炒。7加入米饭和鸡蛋炒均匀。8放入酱油和五香粉调味。9加盐翻炒均匀即可出锅。10家常炒饭，请您品鉴。11成品图。12成品图。小窍门时蔬随

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