米拉Miira的菜谱

共3800个菜谱

青椒豆芽炒细面

2024-06-16 16:55:59

1小豆芽洗净备用控水。2熟细面准备就绪。3包菜，葱，蒜，青椒洗净备用。4包菜切细丝装盘。5锅中入油烧热放入葱蒜爆香，加入包菜和小豆芽翻炒均匀。6加入辣椒粉，孜然粉继续翻炒。7放入细面，淋入老抽和酱油调味。8加一点翻炒均匀。9面入味即可关火盛出。10时蔬炒面完美出锅。11成品图。12成品图。小窍门时蔬

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莲藕排骨汤

2024-06-16 16:56:02

1准备适量排骨冲洗干净。2大葱和姜改刀备用。3排骨入锅中焯水，加料酒和花椒去腥，焯水后捞出冲洗干净。4莲藕去皮洗净切滚刀块。5胡萝卜洗净切滚刀块。6高压锅入适量水，放入排骨和藕块，胡萝卜，葱姜。7加一点低盐调味。8盖上盖子上气后压三十分钟，时间根据自己口感调整。9时间到后排气开盖，美呆了。10家常汤

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糖醋紫甘蓝

2024-06-16 17:03:20

1一块紫甘蓝准备就绪。2洗净后切丝，加盐浸泡一下控干水分。3放入蒜末和葱花。4加辣椒粉用热油淋入激出香味儿。5放入白糖，醋，盐搅拌均匀即可。6酸甜口的小拌菜，完美呈现。7成品图。8成品图。小窍门爽口又营养，低脂又健康！祝您越吃越美哦！

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红烧三黄鸡

2024-06-16 17:03:21

1半只三黄鸡洗净控水。2鸡块加姜片，料酒，花椒入锅中焯水。3葱姜，花椒，红辣椒准备就绪。4土锅预热入油烧热放入冰糖炒糖色，放入鸡块翻炒均匀。5加入配料翻炒均匀。6放入豆瓣酱，酱油，老抽，料酒继续翻炒。7加入开水抹过鸡块煮开。8盖上盖子小火炖煮三十分钟左右。9鸡肉熟后加盐调味，中火收汁。10放入洋葱翻

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羊肚菌蒸虾肉饼

2024-06-16 17:03:21

1玉米，瘦肉，葱末准备就绪。2虾仁处理干净备用。3虾仁，瘦肉，鸡蛋，葱花，五香粉，姜粉，料酒放入绞肉机中混合搅拌均匀。4玉米焯水，放入虾肉馅中加盐和油调味。5羊肚菌泡发冲洗干净。6羊肚菌切碎放入虾肉馅中拌均匀。7盘子墨抹油，放入羊肚菌虾肉馅整理成饼状。8放入开水锅中蒸十分钟。9时间到后取出，撒入葱花

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洋葱青椒炒腊肉

2024-06-16 17:03:24

1腊肉提前煮熟晾凉切片。2洋葱和青椒洗净控水。3葱和蒜切碎备用。4青椒和洋葱切丝装盘。5锅入油烧热，放入葱蒜爆炒。6放入腊肉煸炒透亮。7放入剁椒炒出香味。8加入青椒和洋葱继续翻炒。9淋少许酱油调味。10炒匀后盛出就可以享用啦。11成品图。小窍门腊肉煮熟切块，放入冰箱冷冻，吃的时候切片就可以啦，缩短煮

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酸汤虾肉馄饨

2024-06-16 17:03:24

1玉米提前焯水，葱切碎，瘦肉绞成肉泥。2虾仁处理干净切碎。3一同放入绞肉机中，磕入鸡蛋，加五香粉和姜粉，料酒搅拌均匀。4放入玉米粒，加盐和油一个方向搅拌均匀。5包起来馄饨皮上放入适量馅料包起来。6依次包好放入保鲜盒中。7碗中加醋，酱油，盐，油泼辣子，葱末，核桃油。8馄饨入开水锅煮熟。9加入煮馄饨汤调

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快手腌包菜

2024-06-16 17:03:43

1包菜洗净控水。2两斤酸小米辣备用。3白糖和盐准备就绪。4包菜切大块备用。5将酸小米拉和酸汤一起倒入罐子中。6加少许糖调味。7再来一点盐提味。8放入刚切好的姜片搅拌均匀。9放入包菜继续搅拌均匀。10全程无水操作哦。11明早就可以享用酸甜口的泡菜啦。12盖上盖子腌制一晚哦。小窍门全程无水操作，罐子提前

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五香面豆豆

2024-06-16 17:03:45

1取适量面粉，加发酵粉，熟黑芝麻，五香粉，小茴香，小茴香切碎。2磕入鸡蛋，加猪油，菜籽油，盐。3搅拌成絮状，放一点温水和成硬一点的面团。4面团揉匀醒三十分钟。5醒好的面团擀成筷子的厚度。6切成小方块状即可。7电饼铛预热，放入面豆烙至上色。8多搅动几下，确保熟透。9晾凉后装盘，香酥可口。10二月二的独

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粉蒸芹菜叶

2024-06-20 09:51:27

1芹菜叶洗净控水。2将芹菜叶切碎放入盆中。3放入面粉，五香粉搅拌均匀。4锅中入水，放入蒸蓖上。5水开蒸八九分钟即可。6碗中放入蒜苗碎和蒜末。7放辣椒粉用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油调汁。8芹菜叶蒸好后盛入盘中。9淋入料汁即可享用。10满满春天的味道哦。11成品图。小窍门蒸制的时间不宜太久哦！口

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