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蒜泥香菜拌茄子

米拉Miira
收录时间：2025-08-09 00:33:38      热度：1550℃
蒜泥香菜拌茄子的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

蒜泥香菜拌茄子的做法步骤

  • 蒜泥香菜拌茄子的做法步骤：9
    1
    成品图。
  • 蒜泥香菜拌茄子的做法步骤：8
    2
    家常小菜，请您品鉴。
  • 蒜泥香菜拌茄子的做法步骤：7
    3
    搅拌均匀即可享用。
  • 蒜泥香菜拌茄子的做法步骤：6
    4
    放入辣椒粉，用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油。
  • 蒜泥香菜拌茄子的做法步骤：5
    5
    放入蒜泥，小葱，香菜碎。
  • 蒜泥香菜拌茄子的做法步骤：4
    6
    取出盛入碗中。
  • 蒜泥香菜拌茄子的做法步骤：3
    7
    茄子条入开水中蒸八分钟。
  • 蒜泥香菜拌茄子的做法步骤：2
    8
    葱，蒜和香菜洗净备用。
  • 蒜泥香菜拌茄子的做法步骤：1
    9
    茄子去皮切粗条。

制作小窍门

现吃现拌，口感超级赞哦！
本次制作《蒜泥香菜拌茄子》所使用的厨具：蒸锅、炒锅
菜谱标签： 凉菜   家常菜  

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