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花鱼儿
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花鱼儿的菜谱

共9937个菜谱
  • 香干炒包心菜

    2021-11-19 11:03:14

    1材料:包心菜、香干2将包心菜清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将香干放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的包心菜翻炒翻炒至断生,6接着,合入切好的香干翻炒一下。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即可。11出锅,装盘。

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  • 虾肉拌莴笋

    2021-11-19 11:03:22

    1材料:莴笋、熟虾2将熟虾剥壳,待用。3将莴笋去皮、用清水淋一下。4放在案板上切开。5随后,切好的莴笋放入大碗中。6接着,合入剥好的虾肉。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9加适量的白醋。10加适量的芝麻油。11调味拌匀,即成。

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  • 香干炒茄子

    2021-11-19 11:03:23

    1材料:茄子、青椒、香干2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将茄子去蒂清洗一下。5放在案板上切开,待用。6将香干放在案板上切开,待用。7烧锅倒油烧热,下入切好的茄子翻炒一下。8接着,合入切好的香干和青椒翻炒翻炒。9然后,搁入适量的豆瓣酱。10加适量的清水。11翻炒翻炒至茄子熟软。

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  • 红烧黑鲳鱼

    2024-02-16 17:41:39

    1材料:黑鲳鱼(已洗净)、姜片、葱段2烧锅倒油烧热,下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。3接着,搁入姜片,加适量的料酒。4加适量的水,煮开。5然后,加适量的生抽。6加适量的白糖。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味煮开。10最后,煮至汤汁浓稠,搁入葱段,即可。11出锅,装盘。

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  • 葱油芋艿子

    2022-12-17 18:20:04

    1材料:芋艿子、葱花2将芋艿子去皮洗净,捞出。3放入高压锅中。4加入一些清水。5接着,盖上盖、煮上2——3分钟,关火,6焖至没气后开盖。7烧锅倒油烧热,下入煮好的芋艿子翻炒一下,8然后,加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀。12最后,搁入葱花,即可。13出锅,装盘。

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  • 腐竹炒油豆角

    2021-11-19 11:03:48

    1材料:油豆角2腐竹(已泡发)3将油豆角摘洗干净。4放在案板上切开,待用。5将已泡发的腐竹清洗一下。6放在案板上切成段,待用。7随后,将切开的油豆角下入沸水中焯开至断生,捞出。8烧锅倒油烧热,下入焯好的油豆角翻炒一下。9接着,合入切好的腐竹翻炒翻炒。10然后,加适量的生抽。11加适量的盐。12加适量

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  • 油面筋炒蒲瓜

    2022-11-12 21:30:10

    1材料:蒲瓜、油面筋2将蒲瓜去皮清洗一下。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热,下入切好的蒲瓜翻炒一下。5接着,合入油面筋,加适量的水。6翻炒翻炒至蒲瓜断生。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅,装盘。

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  • 香菇鸡蛋羹

    2021-11-19 11:06:25

    1材料:鸡蛋、新鲜香菇(已洗净切片)、温水2将鸡蛋打入大碗中,加适量的料酒。3打成蛋液。4随后,加适量的盐,5倒入温水调味搅匀。6用油格过滤。7接着,合入香菇,盖上保鲜膜。8然后,放入蒸锅里。9盖上盖,上锅蒸至10分钟。10关火取出。11最后,浇上适量的生抽。12浇上适量的芝麻油。13就可以享用喽。

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  • 油豆角拌玉笋

    2021-11-19 11:06:29

    1材料:油豆角、玉笋2将油豆角摘洗干净。3放在案板上切成丝。4随后,将切成丝的油豆角下入沸水中焯开,断生至熟、捞出。5用凉水过凉。6接着,将过凉好的油豆角控干水分。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味拌匀。10最后,合入玉笋拌匀,即成。

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  • 带豆炒茭白

    2021-11-19 11:06:41

    1材料:茭白2带豆(已摘洗干净)、剁椒3将茭白剥壳清洗一下。4放在案板上切成粗一点的丝,待用。5随后,将已摘洗干净的带豆下入沸水中焯开至断生,捞出。6烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。7接着,合入焯好的带豆,搁入适量的剁椒翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅

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