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2024-05-17 01:35:28
1口蘑已经拭干水分，撕掉外皮，去掉蘑菇根2洋葱培根，欧芹，蘑菇根切碎，加盐和胡椒粉，少许橄榄油3添入馅料4撒上奶酪，入烤箱烤10分钟左右即成5成品图6成品图
2023-04-10 21:06:23
1带鱼洗净2葱姜蒜切末3带鱼切小段用料酒，胡椒粉，盐腌制一下4两面沾上淀粉5用生抽和醋，糖，盐，香油拌匀备用6锅烧热入油烧热下入带鱼煎制两面金黄色7爆香葱姜蒜8加入碗汁烧开，加入香菜末煮制汤汁浓稠9加入带鱼翻炒均匀即成10成品图小窍门喜欢吃甜口，糖可加1勺半
2021-11-21 23:40:22
1丝瓜洗净去皮切片，虾仁备用2葱切碎3锅烧热入油烧热下入葱煸香4加入丝瓜翻炒至软5加入撕碎2个虾仁煸香6鸡蛋打散7淀粉加水搅匀8加入适量水烧开加入盐和鸡汤块，胡椒粉煮制片刻，勾入水淀粉9打入蛋花，加入虾仁关火即可10成品图小窍门淀粉根据自己喜好调整浓稠度
2021-11-21 23:42:27
1蒜压成蓉，蘑菇洗净去根，其它材料备用2黄油锅中融化，烤箱预热200度3蘑菇放油中两面煎制金黄4添入鸡汤烧开加入盐和现磨胡椒粉5煮制汤汁剩一半时加入蒜蓉如烤箱200度烤5分钟6撒上欧芹即可和烤面包片一起享用7成品图
2021-11-21 23:47:34
1猪肉馅加调料拌匀，分次加入水搅打上劲2加入油拌匀加入葱花3白菜洗净切碎加入盐腌制10分钟左右攥干水分备用4加入白菜拌匀即可5提前加少许盐和好的面团，醒制几个小时以上，揉成条6切成剂子7擀成皮8包成饺子9煮熟即成
2022-12-03 10:03:55
1大肠用面粉和醋清洗干净2锅做水下入葱姜，花椒大料，料酒，大肠焯水3加入调料包和生抽适量老抽煮熟4大肠切段，粗的套在细的上，用剪刀修齐5锅烧热下入大肠炸至两面金黄色捞出控油6锅烧热入油烧热下入花椒大料煸香下入葱姜蒜煸香，加入大肠翻炒7加入盐，鸡粉，芝麻翻炒均匀即成8成品图9成品图
2021-11-22 00:01:24
1自制酒酿备用。2五花肉凉水下锅水开捞出沥干水分。3锅烧热入油下冰糖小火翻炒。4慢慢融化后炒出红色。5下五花肉小火翻炒至红色，多炒几分钟。6加入葱姜蒜，香叶桂皮花椒大料翻炒均匀。7加入清水，生抽，盐开始炖一个小时以上。8收干汤汁即可。9成品图。
2022-12-17 00:04:29
1豌豆荚撕去硬皮。2洗净控干水分。3鸡蛋打散。4锅烧热入油烧热下入鸡蛋滑散铲碎盛出备用。5锅烧热入油烧热下入豌豆翻炒。6豆子炒到微皱。7加入鸡蛋，盐，生抽，花椒粉翻炒均匀。8少许味精出锅既成。
2022-12-09 05:40:39
1肉馅是我上次包馄饨剩的，颜色有点深，不影响味道。如果是鲜肉馅，就要先加生抽，胡椒粉，米酒，香油，葱姜蒜腌一下，再后放其它材料。豆腐放了1/4，一定是嫩豆腐，不要买老豆腐，跟豆腐渣似的不好吃。2辣白菜是我自己腌的，辣白菜的口味决定饺子好不好吃。所以要买好的辣白菜。3加入炒好的鸡蛋，鸡蛋是做提拉米苏剩
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