2021-11-21 22:50:48
1竹帘上铺保鲜膜,再铺紫菜2蒸好的米饭拌入少许盐,寿司醋晾至微凉用手沾水铺上米饭3翻个紫菜面朝上,胡萝卜黄瓜切丝拌入醋,盐和糖放在一头,放上榨菜4用寿司帘卷紧5边卷边拿掉保鲜膜,压实6卷好的样子7飞鱼子8刀沾水切寿司9沾上鱼子即成
2021-11-21 22:51:49
1豆腐切小块焯水捞出控水备用2韭菜洗净切小段3锅烧热入油烧热下入豆腐大火煎制定型4翻面煎上色5加入鱼子,适量水烧开6加入生抽和盐和胡椒粉少许糖调味烧制2-3分钟7慢慢收汁8加入韭菜翻炒均匀即成9成品图小窍门豆腐烧制入味
2021-11-21 22:54:05
爸爸爱吃肉也很会做菜,记得小时候爸爸经常做这道蒸肘花,很鲜很香。虽然爸爸去世有10几年了,但他做的蒸肘花至今记忆犹新。把他复刻下来以此怀念爸爸。
2021-11-21 22:54:15
1锅烧热入油烧热下入五花肉煸香2下入豆芽煸软3加入辣白菜翻炒均匀4入石锅中加入豆腐5加入辣白菜汤烧开,加入盐,蒜末,鸡汤块调味6炖煮4-5分钟关火即可7成品图
2021-11-21 22:59:45
1小米辣和蒜切末,香菜切小段2胡萝卜切丝3木耳泡发好焯水胡萝卜切丝焯水捞出投凉控水备用4小米辣和蒜入容器中加入生抽,盐,用烧开的麻热油浇一下,加入香油,芝麻,胡椒粉,味精,糖,醋搅匀5木耳胡萝卜攥干水分入容器中加入调料汁拌匀即成6成品图