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收录时间:2023-04-10 21:06:23      热度:6464℃
糖醋带鱼的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

糖醋带鱼的做法步骤

  • 糖醋带鱼的做法步骤:1
    1
    带鱼洗净
  • 糖醋带鱼的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜切末
  • 糖醋带鱼的做法步骤:3
    3
    带鱼切小段用料酒,胡椒粉,盐腌制一下
  • 糖醋带鱼的做法步骤:4
    4
    两面沾上淀粉
  • 糖醋带鱼的做法步骤:5
    5
    用生抽和醋,糖,盐,香油拌匀备用
  • 糖醋带鱼的做法步骤:6
    6
    锅烧热入油烧热下入带鱼煎制两面金黄色
  • 糖醋带鱼的做法步骤:7
    7
    爆香葱姜蒜
  • 糖醋带鱼的做法步骤:8
    8
    加入碗汁烧开,加入香菜末煮制汤汁浓稠
  • 糖醋带鱼的做法步骤:9
    9
    加入带鱼翻炒均匀即成
  • 糖醋带鱼的做法步骤:10
    10
    成品图

制作小窍门

喜欢吃甜口,糖可加1勺半
本次制作《糖醋带鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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