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2022-12-06 13:15:02
1猪肉洗净、放入绞肉机中打碎，放入鸡蛋、料酒、生抽、姜末、糖抓匀，腌制片刻2鹌鹑蛋煮熟剥壳备用3将鹌鹑蛋裹上一层淀粉4然后将蛋包在肉丸里，两手揉搓成圆形5依次做好备用6调汁：大半碗清水加入生抽2勺、老抽1勺、耗油2勺、糖半勺7锅中放油烧6成热，把肉丸表面炸至定型微黄捞出8锅内留底油爆香姜葱9加入调好
2021-11-21 13:00:28
1自己种的豆苗，炒一盘又不够，刚好家里还有胡萝卜和西兰花。就把这三样搭配来2豆苗掐掉尾巴3蒜切碎、胡萝卜切薄片、豆苗、西兰花洗净备用4热锅放油烧热、把蒜末炒香5放入胡萝卜翻炒6放入豆苗炒软7放入西兰花翻炒，放盐1勺、生抽1勺、糖，加一点点水盖上锅盖焖1分钟。放入鸡精调味即可8一盘清香的豆苗三素炒好了
2023-11-26 04:17:08
1猪肉剁成末2准备食材：肉末放入姜末、盐、生抽、鸡蛋、料酒、糖、生粉抓匀，胡萝卜切小粒、糯米提前泡好3再把胡萝卜倒入肉末里抓匀4做成一个个小丸子5在糯米里滚一滚，让丸子都粘上糯米6依次做好7蒸锅水烧开后蒸15分钟即可8散上葱花9成品图
2022-12-07 00:38:19
1猪肉剁成末、姜切末、胡萝卜切末2把肉末放入碗中，放姜未、盐、生抽、糖、鸡蛋、料酒抓匀腌制一会3放入胡萝卜碎4做成一个个小丸子5蒸锅水烧开蒸上15分钟左右即可时间根据丸子的大小而定6放入葱花
2023-01-07 06:51:10
1菠菜洗净2粉丝用温水泡软3菠菜切段焯水、粉丝焯水4锅里放油5烧6成热把蛋液倒入快速划散，盛出备用6调汁：放入2勺生抽72勺辣椒油82勺麻油91小勺糖10半小勺盐11放入蒜末调匀12把调好的汁倒入盘中13放入鸡蛋、花生米伴匀即可14装盘15成品图
2021-11-21 13:09:51
1准备食材：五花肉切方块、姜切片、干辣椒、八角2锅里放油烧热放入五花肉翻炒3把五花肉煸炒出油放入姜片、八角、干辣椒炒香4放入料酒、老抽、耗油、生抽翻炒上色5放入水没过五花肉大火烧开，转小火烧烂6放盐、糖再焖5分钟7出锅8盛盘，散上葱花
2022-11-15 03:34:46
1苋菜洗净备用。2锅里烧水、水开后放入苋菜焯2分钟后捞出。3放入凉开水中浸泡三分钟。4捞出沥干水分、放入盘中。5蒜瓣切末备用。6小半勺盐、0.5勺香醋、1小勺糖、2大勺鲜酱油、2大勺辣椒油、2大勺芝麻香油、蒜末调成汁。7调好的汁浇入盘里。8拌匀、即可开吃。
2024-05-13 21:11:32
1鸡胸肉2块2黄瓜1根3锅里放冷水把鸡胸肉放入锅中、放入姜片、干辣椒、料酒煮熟4黄瓜切丝放入盘里垫底5鸡肉煮好后捞出掠凉、用手撕成丝6准备：花椒、蒜姜切末、干辣椒切碎、葱切段。鸡汤半碗（没有鸡汤可以用煮鸡胸肉的水或白开水）7锅里放油烧6成热、把蒜姜末炒香8放入花椒、干辣椒段炒香9放入辣椒油炒出红油1
2024-02-15 18:25:43
1准备所有食材、榨菜忘拍照2锅里放油烧热把姜蒜末炒香3放入辣椒酱炒出红油4放入肉末炒翻炒出油5放入生抽、耗油、盐炒香盛出备用6豆腐切块放入盘中，榨菜切碎铺在上面7放入肉末，上锅蒸10分钟后，端岀散上葱花8成品图
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